Hva er en Reuben Casserole?
En Reuben Casserole er en bakt tallerken som er ment å minner om den populære Reuben -sandwichen som er laget med corned beef, surkraut og Thousand Island Dressing. Gryteret er lett for kokker å tilberede og bake, og det gir et utmerket valg for en stor middag eller å ta med til en potluck -kveldsmat. Det er noen måter for en kokk å tilberede en Reuben Casserole og mange oppskrifter å finne på nettet, men det er også en av de gryterolene som bare kan improvisiseres uten for mye frykt. Ingrediensene til denne gryteretten inkluderer typisk strimlet eller skivet corned beef, surkål, tusenvis av øya og majones. Brødsmuler eller kuberte rugbrød Bytt ut sandwichbrødet.
En annen fordel med å lage en Reuben Casserole er at størrelsen kan tilpasses fullstendig avhengig av antall mennesker som vil spise det. Å kutte ingrediensmålingene i to er en enkel måte å gjøre dette på. Generelt sett vil de fleste ganske enkelt kjøpe skiver deli mSpis for å lage en Reuben Casserole, men rester av corned storfekjøtt kan også brukes vellykket, hvis det er strimlet eller skivet tynt. Alle ingrediensene blir deretter ganske enkelt lagdelt i en gryterett.
Noen mennesker begynner med å legge kubet rugbrød på bunnen av en tallerken, og deretter plassere et lag med corned beef, etterfulgt av et lag med surkål. Andre vil ganske enkelt plassere corned beef på bunnen av retten og hoppe over rugbrødet helt. Det spiller ingen rolle for bakerformål, bare smakspreferanser; Kokker bør huske på at brødet vil absorbere saftene i gryten. Etter corned beef og surkållag, vil de fleste toppe det med et lag sveitsisk ost, etterfulgt av et lag med dressing. Typisk lages dressing ved å kombinere tusen salatdressing av øya med majones.
For en litt knasende topping kan en Reuben Casserole toppes med brødsmuler. AkterEr det bakt i ovnen, den kan serveres vanlig. Noen mennesker velger å servere det med skiver rugbrød. Denne gryten er en populær rett fordi den bruker så få ingredienser og er så enkel å lage. Det er ikke en gryterett som fryser spesielt godt, men spesielt hvis den er laget med brød - så den skal bare lages hvis den vil bli spist i løpet av noen dager og ikke lagres.