Hva er Halal Duck?

Halal Duck er and som har blitt slaktet og forberedt i henhold til metodene som er fastsatt i Koranen, den hellige boken om islam. Enhver and som er slaktet for å gjøre den egnet for bruk av muslimer, kan klassifiseres som halal and. Dyret må bli velsignet av personen som har drept det, og blodet må tappes ut av det før det spises. Det har vært en viss debatt blant islamske assosiasjoner om hvorvidt kjøtt slaktet på riktig måte av en maskin er egnet for konsum og om det er fantastisk dyret før drap er akseptabelt.

Islam som en religion setter ned flere regler om hvilket kjøtt som tillates å spises og som ikke er egnet, og ting er klassifisert som enten halal, som er tillatt, eller Haram, som er forbudt. Reglene for hvilke dyr som kan og ikke kan spises av muslimer som kan finnes i Koranen. For eksempel er svinekjøtt ikke tillatt å bli spist, og er heller ikke kjøttetende dyr. Reglene angående thE slakt av dyr oppgir at dyr som døde av naturlige årsaker og dyr fra dyr ikke er egnet til å spise.

For å tilberede halal and, må dyrets hals bli spaltet av en enkelt sveip av kniven, anda må bli velsignet av personen som slaktet den, og den må henges slik at blodet kan renne ut av det. Denne metoden er egnet for familier som slakter et dyr som skal spises direkte av dem. En stor forskjell mellom Haram -kjøtt og halalkjøtt er at dyr som er drept for Haram -kjøtt ofte blir lamslått ved hjelp av et elektrisk støt før de blir drept. Andre forskjeller er at slaktingen ikke nødvendigvis gjøres av en person, og dyrene er ikke velsignet.

Moderne matproduksjonspraksis har forårsaket en viss kontrovers angående halalkjøtt. Noen store næringskjeder har begynt å produsere halalkjøtt slik at produktene deres kan spises av muslimer. Mange avDyrene som disse selskapene bruker til halal kjøtt er lamslått før de får halsen, og selv om dette er tillatt ifølge visse halalmatmyndigheter, er noen muslimer uenige. Bruken av maskiner for å slakte og produsere halal and og annet kjøtt er også kontroversiell for noen muslimer, men har blitt ansett som akseptabel av andre.