ハラールダックとは何ですか？

ハラール・アヒルは、イスラム教の聖典であるコーランに定められた方法に従って虐殺され、準備されたアヒルです。イスラム教徒が使用するのに適しているために屠殺されたアヒルは、ハラールダックに分類できます。動物はそれを殺した人に祝福されなければならず、それが食べられる前に血液はそれから排出されなければなりません。機械によって正しい方法で屠殺された肉が消費に適しているかどうか、そして殺害前に動物を驚くべきものであるかどうかについて、イスラム協会の間でいくつかの議論がありました。

宗教としてのイスラム教は、どの肉を食べることが許可され、適切ではないかについてのいくつかのルールを設定し、物事は許可されているハラール、または禁止されているハラムのいずれかに分類されます。イスラム教徒がどの動物を食べることができ、食べられないかに関する規則は、コーランで見つけることができます。たとえば、豚肉を食べることは許可されておらず、肉食動物も許可されていません。 thに関する規則動物の虐殺は、自然の原因で死亡した動物と動物の血液が食べるのに適していないと述べています。

ハラールアヒルを準備するには、動物の喉をナイフの1回のスワイプでスリットする必要があります。アヒルはそれを虐殺した人に祝福されなければなりません。この方法は、動物を虐殺している家族に直接食べられる家族に適しています。ハラム肉とハラール肉の大きな違いの1つは、ハラム肉のために殺された動物が殺される前に感電を使用してun然とすることが多いことです。他の違いは、屠殺が必ずしも人によって行われたわけではなく、動物が祝福されていないことです。

現代の食料生産慣行は、ハラール肉に関する論争を引き起こしています。いくつかの大きな食物チェーンは、イスラム教徒が製品を食べることができるように、ハラール肉を生産し始めています。多くのこれらの企業がハラール肉のために使用する動物は、喉がスリットする前にun然としています。これは特定のハラール食品当局によると許可されていますが、一部のイスラム教徒は同意しません。ハラール鴨やその他の肉を虐殺し、生産するための機械の使用も、一部のイスラム教徒にとっては議論の余地がありますが、他の人には受け入れられると見なされています。