台座プレートとは何ですか?
台座プレートは、台座によって育てられ、足と呼ばれるベースによって保持されている特定の種類のサービングプラッターです。台座プレートは通常、デザート食品の表示に使用されます。彼らは、より視覚的に魅力的で派手な方法でデザートを展示するために育てられ、通常はそれ自体が装飾的です。特別な機会と銀の調理器具が特別な機会に持ち出されるのと同じように、特別な機会や休日には台座プレートを使用することが一般的です。また、可能な限り視覚的に魅力的な方法でデザートが顧客に表示されるカフェやパン屋の台座プレートを見ることも一般的です。
台座プレートの製造に使用される一般的な材料には、セラミック、磁器、水晶、ガラス、プラスチック、銀、またはステンレス鋼が含まれます。いくつかの台座プレート、特にカフェでデザートを表示するために使用されるものは、カバーが付いている場合があります。デザートの一部はソルであるため、カバーはデザートを新鮮で一日中ハエのない状態に保つのに役立ちますd。 これらのカバーは通常、デザートを見ることができるように、ガラスまたは別の透明な素材でできています。
台座プレートには、さまざまなデザイン、サイズ、形状があります。台座自体は高または低い場合がありますが、台座プレートの中で一般的な高さは約5インチ(12.7 cm)です。台座プレートの間のいくつかのバリエーションには、果物や噛み付きサイズのデザートボールに使用できる台座ボウルが含まれます。台座プレートを使用してケーキを提供する場合、プレートピース自体が完全に平らな場合は役立ちます。このようにして、スライスを切断して、ケーキの残りの部分からスムーズに引き離す方が簡単です。一方、プレートの端にある小さな唇は、パン粉がテーブルやカウンターの上に落ちるのを防ぐのに役立ちます。
いくつかの台座プレートはマルチ層です。しばしば階層型のデザートトレイと呼ばれる階層型の台座プレートは、小さな個々のデザートを表示するために使用されます。パーティーゲストは自分で仕えます。台座プレートのもう1つのバリエーションは、足のあるプレートです。これは、本質的に立ち上がった台座プレートです。足のあるプレートには、足がプレートに直接取り付けられ、より短い食器片になります。
台座プレートの他の名前には、デザートプラッター、台座ケーキプレート、台座ライザープレート、デザートスタンド、ケーキスタンドなどがあります。