O que é uma placa de pedestal?
Uma placa de pedestal é um tipo específico de prato de servir que é levantado por um pedestal e mantido por uma base chamada pé. As placas de pedestal são geralmente usadas para exibir alimentos de sobremesa. Eles são levantados para exibir a sobremesa de uma maneira mais atraente e vistosa e geralmente são decorativos. É comum o uso de placas de pedestal durante ocasiões especiais e feriados, assim como os utensílios finos da China e da prata são frequentemente trazidos para ocasiões especiais. Também é comum ver placas de pedestal em cafés ou padarias, onde as sobremesas são exibidas aos clientes da maneira mais atraente visualmente possível.
Materiais comuns usados para fazer placas de pedestal incluem cerâmica, porcelana, cristal, vidro, plástico, prata ou aço inoxidável. Algumas placas de pedestal, particularmente aquelas usadas para exibir uma sobremesa em um café, podem vir com uma cobertura. Uma capa é útil para manter a sobremesa fresca e livre de moscas ao longo do dia, pois partes da sobremesa são sold. Essas capas são geralmente feitas de vidro ou outro material claro para que a sobremesa possa ser vista.
Placas de pedestal vêm em uma variedade de designs, tamanhos e formas. O pedestal em si pode ser alto ou baixo, mas uma altura comum entre as placas de pedestal é de cerca de 12,7 cm. Algumas variações entre as placas de pedestal incluem a tigela de pedestal, que pode ser usada para frutas ou bolas de sobremesas do tamanho de uma mordida. Quando uma placa de pedestal deve ser usada para servir bolo, pode ser útil se a peça da placa for completamente plana. Dessa forma, é mais fácil cortar uma fatia e retirá -la suavemente do resto do bolo. Um pequeno lábio ao redor da borda da placa, por outro lado, ajuda a impedir que as migalhas caam na mesa ou no balcão abaixo.
Algumas placas de pedestal são multi-camadas. Uma placa de pedestal em camadas, frequentemente chamada de bandeja de sobremesas em camadas, é usada para exibir pequenas sobremesas individuais, das quaisOs hóspedes da festa servem a si mesmos. Outra variação da placa do pedestal é a placa dos pés, que é essencialmente uma placa de pedestal sem o suporte ascendente. Em uma placa de pé, o pé se prende diretamente ao prato, tornando -o um pedaço de talheres mais curtos.
Outros nomes para placas de pedestal incluem prato de sobremesa, placa de bolo de pedestal, placa de riser de pedestal, suporte de sobremesa, suporte para bolo e assim por diante.