Hva er skilpaddeoppdrett?
Turtle Farming er en kommersiell forfølgelse som skilpadder blir avlet, klekket og hevet for salg til kjæledyr- og matindustrien. Skilpaddens jordbruksindustri antas å ha sin opprinnelse i USA på 1940 -tallet, med avlskilpadder høstet fra ville bestander. I dag leverer skilpaddebønder i USA skilpadder til kjæledyr- og matindustrien i Nord -Amerika og Asia. Skilpadder spises rutinemessig i Asia og i noen landlige deler av Nord -Amerika. Noen økologer er bekymret for den menneskelige effekten av kjøtthøsting på verdens ville skilpaddebestander.
Farms som skaffer sunne, sykdomsfrie babyturter er relativt vanlige i USA. Mange amerikanske skilpaddebønder oppdrar arter som den rødørede glidebryteren til salgs som kjæledyr i det innenlandske markedet. Noen skilpaddebønder tilbyr til og med avlspar med kjæledyrskilpadder til kundene sine. Andre arter, for eksempel grønne skilpadder, kan heves på gårder til salgs til matmarkedet.
På 1970 -tallet forbød USA (US) Food and Drug Administration (FDA) salg eller distribusjon av klekkeskilpadder som var mindre enn 10,2 cm) i diameter, da det ble oppdaget at noen babyskilpadder som ble tilbudt for salg var bærere av Salmonella. Turtle Farmers steriliserer nå generelt skilpaddeeggene sine, ved å bruke en metode kjent som Siebeling -metoden. Denne metoden krever vanligvis at eggene skylles og deretter steriliseres i en vakuumtank. Prosessen skader normalt ikke eggene, og kan brukes til å sikre at klekkeskilpaddene er sunne.
På store skilpaddegårder oppbevares avlskadettene vanligvis i utedammer. De har generelt lov til å parre seg og legge eggene sine uforstyrret. Turtle bønder samler vanligvis eggene etter at de er lagt, steriliserer dem og deretter inkuberer eggene i et temperaturkontrollert miljø til de klekkes. Babyskilpaddene undersøker vanligvisd av en veterinær før han ble distribuert.
American Turtle Farms eksporterer også skilpadder til matindustrien, spesielt i Kina og andre deler av Asia. Skilpadder anses også ofte som en levedyktig matkilde i mange landlige områder i USA. De blir også noen ganger søkt av asiatiske-amerikanere i urbane omgivelser.
Høsting av skilpadder for kjøtt i USA og Asia antas å utgjøre en ekte trussel mot verdens skilpaddepopulasjoner, da omtrent 40 prosent av verdens ville skilpaddearter står overfor utryddelse. Noen amerikanske stater har allerede forbudt samlingen av ville skilpadder. Noen naturvernere håper at skilpaddeoppdrett kan tilby en tilførsel av skilpaddekjøtt som ikke truer ville skilpaddebestander.
Turtles reist på gårder er generelt sertifisert som trygge for nasjonal og internasjonal distribusjon av gjeldende helsemyndigheter. De fleste av skilpaddene som er oppdratt for mat i USA blir eksportert til asiatiske land, spesielt Kina.Turtleoppdrett antas å vokse i popularitet i Kina, der forbruket av skilpaddekjøtt ofte er langt mer vanlig enn det er andre steder.