Hva er formålet med spytt?
Saliva har en rekke formål som gjør det til et ekstremt nyttig stoff, noe som gjør det veldig savnet når folk opplever en redusert produksjon. I tillegg til å spille en rolle i fordøyelsesprosessen, er det også veldig viktig for oral helse. Noen dyr har utviklet ytterligere bruksområder for det. Swifts har for eksempel spesielt gummy spytt som de pleide å lime reirene sammen.
En av Salivas viktigste roller er som smøremaskin. Det holder slimmembranene i munnen fuktig, noe som gjør dem mindre utsatt for sprekker og ubehag. Denne væsken smører også mat i munnen, noe som gjør det lettere å tygge og svelge. Som alle som har opplevd munntørrhet vet, kan en munn uten spytt i den begynne å føles ekstremt ubehagelig veldig raskt, spesielt når du prøver å spise.
spytt inneholder også flere enzymer som utfører forskjellige funksjoner. Enzymet lysozym er antibakterielt, så det hjelper til med å holde nivåene av orale bakterier på et håndterbart nivå. FordøyelsesenzymS som amylase er også til stede, og bryter mat ned før den når magen for å gjøre det lettere å fordøye. Når enzymbalansen blir forstyrret, kan den forårsake helseproblemer, oftest i form av en blomstring av bakterier i munnen.
Dette stoffet har også en rekke mineraler som regelmessig blir avsatt på tennene, og hjelper til med å holde dem sunne og å isolere dem fra bakterier i munnen. I noen tilfeller kan mineralforekomster bygge seg opp for mye, i hvilket tilfelle de er kjent som plakk. Fordøyelsesenzymer i spytt jobber også for å oppløse partikler av mat fanget mellom tennene, og sikrer at de ikke råtner og går på akkord med oral helse.
Selv om spytt er svært gunstig, holdes den best i munnen. Selv om det har noen antibakterielle egenskaper, bør det ikke brukes som et antibakterielt middel, i strid med den vanlige troen, fordi munnen ikke ersteril. Å bruke det på et sår kan føre til innføring av orale bakterier til blodomløpet, og dette er ikke ønsket. Spytt kan også ha noen virus, noe som er en av grunnene til at folk oppfordres til å unngå å kysse syke mennesker.