Hva er formålet med spytt?
Spytt har en rekke formål som gjør det til et ekstremt nyttig stoff, noe som gjør at den blir savnet sterkt når folk opplever redusert produksjon. I tillegg til å spille en rolle i fordøyelsesprosessen, er det også veldig viktig for oral helse. Noen dyr har utviklet flere bruksområder for det. Swifts, for eksempel, har spesielt gummy spytt som de pleide å lime reirene sine sammen.
En av spyttens viktigste roller er som smøremiddel. Det holder slimhinnene i munnen fuktige, noe som gjør dem mindre utsatt for sprekker og ubehag. Denne væsken smører også mat i munnen, noe som gjør det lettere å tygge og svelge. Som alle som har opplevd tørrhet i munnen, kan en munn uten spytt i den begynne å føles ekstremt ukomfortabel veldig raskt, spesielt når du prøver å spise.
Spytt inneholder også flere enzymer som utfører forskjellige funksjoner. Enzymet lysozym er antibakteriell, så det hjelper til å holde nivåene av orale bakterier på et håndterbart nivå. Fordøyelsesenzymer som amylase er også til stede og bryter ned maten før den når magen for å gjøre det lettere å fordøye. Når enzymbalansen blir forstyrret, kan det forårsake helseproblemer, oftest i form av en blomstring av bakterier i munnen.
Dette stoffet har også en rekke mineraler som regelmessig blir deponert på tennene, og hjelper dem med å holde dem sunne og isolere dem fra bakterier i munnen. I noen tilfeller kan mineralforekomster bygge opp for mye, i så fall er de kjent som plakett. Fordøyelsesenzymer i spytt fungerer også for å løse opp partikler av mat fanget mellom tennene, slik at de ikke råtner og svekker munnhelsen.
Selv om spytt er svært gunstig, holdes det best i munnen. Selv om det har noen antibakterielle egenskaper, bør det ikke brukes som et antibakterielt middel, i strid med den vanlige troen, fordi munnen i seg selv ikke er steril. Å påføre det på et sår kan føre til innføring av orale bakterier i blodomløpet, og dette er ikke ønsket. Spytt kan også ha noen virus, noe som er en av grunnene til at folk blir oppfordret til å unngå å kysse syke mennesker.