Co to jest akwakultura Tilapia?

Akwakultura Tilapia to termin używany do opisania hodowli tilapii, która jest rybą łatwą w hodowli i ogólnie uważaną za smaczną. Czasami termin akwakultura jest używany zamiennie z terminem akwakultura. Akwakultura Tilapia i akwakultura innych rodzajów ryb, takich jak łosoś i karp, nie są uważane za takie same jak połowy komercyjne. Wynika to z faktu, że ryby są hodowane i hodowane w jednym zakładzie zamiast być złowione na wolności, tak jak ma to miejsce w połowach komercyjnych. Akwakultura w Tilapia rozwija się dość szybko, ponieważ wiele czynników sprawiło, że tego rodzaju ryby są bardzo opłacalne w hodowli.

Dwa z powodów, dla których akwakultura Tilapia jest tak opłacalna, to fakt, że ryby rosną bardzo szybko i że można je hodować w dużych zagęszczeniach. Oznacza to, że ryby są gotowe do zbioru szybciej niż inne rodzaje ryb i wymagają mniej miejsca do hodowli. Korzystanie z mniejszej przestrzeni do hodowli ryb jest ekonomicznym rozwiązaniem dla hodowców ryb.

Istnieją zalety i wady jadalnych produktów akwakultury tilapia. Jednym z pro jest to, że tilapia, hodowana lub złowiona na wolności, ma mniej rtęci niż inne gatunki ryb. Inne zalety to fakt, że ryba ma wysoką zawartość witamin i składników odżywczych, a ryba jest dobrym źródłem białka. Ponadto, ponieważ ryba jest łatwa w hodowli i daje duże zbiory, jest również dość przystępna dla konsumentów. Ponieważ jest to raczej niedrogie, coraz częściej w sklepach spożywczych na całym świecie można znaleźć filety z tilapii zarówno w formie świeżej, jak i mrożonej.

Jedną z wad odżywczych tilapii hodowanej na farmie jest ilość tłuszczu obecna w rybach. Może to być spowodowane tym, że tilapia hodowana na farmie jest karmiona żywnością z dużą ilością kukurydzy. Sposób, w jaki ta dieta wpłynęła na wartość odżywczą ryb, jest kwestionowany i wciąż jest badany i dyskutowany. Mimo to akwakultura tilapia nadal wydaje się dobrze prosperująca, zyskowna i rośnie.