Jaki jest związek między fast foodem a otyłością wśród dzieci?
Związek między fast foodem a otyłością u dzieci jest związany z wpływem fast foodu na rozwój złych nawyków żywieniowych. Było to przedmiotem badań naukowych i badań medycznych. Badania wskazują na związek między dziećmi z nadwagą a regularnym spożywaniem posiłków i przekąsek typu fast food. Powodem tego jest przede wszystkim cukier, sól, kalorie i zawartość tłuszczu w fast foodach.
Ponadto badania pokazują również, że dzieci, które nie spożywają fast foodów częściej niż sporadycznie, mają zdrowszą masę ciała i niższy indeks tłuszczu. Związek między fast foodem a otyłością u dzieci może również obejmować ryzyko innych problemów zdrowotnych, takich jak wysoki poziom cukru we krwi. Kolejny związek między fast foodem a otyłością u dzieci dotyczy zdrowia serca, ponieważ otyłość może znacznie zwiększyć ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca, która może rozwinąć się we wczesnych latach. Odkrycia pokazują również, że może istnieć podwyższone ryzyko wysokiego ciśnienia krwi i wysokiego poziomu cholesterolu u dzieci regularnie spożywających fast food.
Fast foody, takie jak hamburgery i frytki, są zazwyczaj winowajcami prowadzącymi do otyłości wśród dzieci i młodzieży. Związek między fast foodem a otyłością u dzieci może być związany z tłuszczem nasyconym i nadmiernymi kaloriami występującymi na wielu szkolnych lunchach. Rośnie niepokój związany z włączaniem obfitości fast foodów do szkolnych programów na lunch. Ankiety żywieniowe pokazują, że połowa szkół w całej Ameryce podaje fast foody jako część codziennego menu.
Eksperci uważają, że fundamentalny związek między fast foodem a otyłością u dzieci może być zakorzeniony w mediach. Kiedy wrażliwe dzieci widzą reklamy swoich ulubionych celebrytów lub rówieśników, prawdopodobnie naśladują to, co widzą. Według ekspertów wiadomość, którą dzieci mogą otrzymać, brzmi: spożywanie fast foodów jest społecznie akceptowalne, ponieważ w reklamach pojawiają się modele sprawne fizycznie.
Niektórzy eksperci uważają, że dzieci regularnie spożywające fast food nie tylko są bardziej podatne na otyłość, ale mogą również być narażone na rozwój cukrzycy u młodocianych. Cukier jest obecny w keczupie i słodkich deserach znajdujących się w wielu produktach typu fast food, takich jak ciasteczka, ciasta, koktajle mleczne i lody. Innym związkiem między fast foodem a otyłością u dzieci jest dodatek cukru i kalorii znajdujących się w napojach bezalkoholowych oraz w wielu pudełkach z sokami podawanych z fast foodem.