Jaké je spojení mezi rychlým občerstvením a dětskou obezitou?
Souvislost mezi rychlým občerstvením a dětskou obezitou souvisí s účinkem rychlého občerstvení na rozvoj špatných stravovacích návyků. To bylo předmětem vědeckých studií a lékařského výzkumu. Studie ukazují na souvislost mezi dětmi s významnou nadváhou a pravidelnou konzumací rychlého občerstvení a lehkého občerstvení. Toto je řekl, aby byl primárně kvůli cukru, sůl, kalorie a obsah tuku v rychlém jídle.
Studie dále ukazují, že děti, které nekonzumují rychlé občerstvení více než příležitostně, mají zdravější tělesnou hmotnost a nižší index tuku. Souvislost mezi rychlým občerstvením a dětskou obezitou může také zahrnovat riziko dalších zdravotních problémů, jako je vysoká hladina cukru v krvi. Další souvislost mezi rychlým občerstvením a dětskou obezitou zahrnuje zdraví srdce, protože obezita může výrazně zvýšit riziko srdečních chorob, které se mohou vyvinout v prvních letech. Zjištění rovněž ukazují, že u dětí, které pravidelně jedí rychlé občerstvení, může být zvýšené riziko vysokého krevního tlaku a vysokého cholesterolu.
Rychlé občerstvení, jako jsou hamburgery a hranolky, je obvykle viníkem vedoucím k obezitě u dětí a dospívajících. Souvislost mezi rychlým občerstvením a dětskou obezitou může být spojena s nasyceným tukem a příliš mnoho kalorií představuje mnoho školních obědů. Roste znepokojení nad množstvím rychlého občerstvení začleněného do školních obědových programů. Výživové průzkumy ukazují, že polovina škol po celé Americe podává obědové položky rychlého občerstvení jako součást denního menu.
Odborníci se domnívají, že základní souvislost mezi rychlým občerstvením a dětskou obezitou může být zakořeněna v médiích. Když viditelné děti uvidí reklamy představující své oblíbené celebrity nebo vrstevníky, pravděpodobně napodobují to, co vidí. Podle odborníků mohou děti dostávat zprávu, že konzumace rychlého občerstvení je společensky přijatelná, protože fyzicky vhodné modely konzumují tuto stravu v reklamách.
Někteří odborníci se domnívají, že děti, které konzumují rychlé občerstvení pravidelně, jsou nejen náchylnější k obezitě, ale mohou být také ohroženy rozvojem juvenilní cukrovky. Cukr je přítomen v kečupu a ve sladkých dezertech, které se nacházejí v mnoha položkách rychlého občerstvení, jako jsou sušenky, koláče, mléčné koktejly a zmrzlina. Dalším spojením mezi rychlým občerstvením a dětskou obezitou je přidaný cukr a kalorie, které se nacházejí v nealkoholických nápojích a v mnoha džusových krabicích s rychlým občerstvením.