Co to jest kamień osełkowy?
Osełka to naturalne lub syntetyczne narzędzie stosowane do ostrzenia narzędzi i ostrzy. Osełki to jedno z najstarszych narzędzi ludzkich, sięgające starożytnych cywilizacji. Nowoczesne osełki są często wykonane z materiałów syntetycznych, ponieważ wysokiej jakości materiałów naturalnych jest niewiele.
Osełki istniały w jakiejś formie prawie tak długo, jak ostrza narzędzi i broni. Używanie ostrych narzędzi lub broni powoduje stopniowe stępienie, które ostatecznie psuje przydatność, o czym może zaświadczyć każdy, kto próbował wyrzeźbić indyka starym nożem. Artefakty osełek znaleziono podczas badań archeologicznych wielu kultur epoki kamienia, a także późniejszych kultur, w tym w rzymskich osadach na Wyspach Brytyjskich. Japonia ma długą i bogatą tradycję z osełkami, dzięki kilku doskonałym naturalnym kamieniołomom i solidnej historii z mieczami i ostrzami.
Osełki używane do podstawowego ostrzenia są zwykle płaskimi kawałkami kamienia, które przypominają małe cegły. Te stosowane w przypadku narzędzi o skomplikowanych krawędziach mogą być bardziej szczegółowe. Osełki mogą być wykonane z wielu różnych rodzajów kamienia, ponieważ różne ziarna spowodują różne możliwości ostrzenia. Niektóre kamienie osełkowe są zwilżane wodą lub olejem, aby pomóc zmyć wygolone kawałki ostrza.
Pierwotnie narzędzia te prawie zawsze były wykonane z kamienia naturalnego. Kamieniołomy w Belgii, Japonii i części Stanów Zjednoczonych były wysoko cenione za produkcję osełek. Niektóre rodzaje kamienia, takie jak nowakulit, pozostają wysoko cenione jako materiał osełkowy.
Japońskie osełki pozostają popularne przy wielu potrzebach ostrzenia. Dzięki naturalnemu składowi skał na wyspach Japonii naturalne kamienie mają składnik glinowy, dzięki czemu są nieco miększe niż inne powszechnie stosowane odmiany. Ta glina jest odpowiedzialna nie tylko za ostrzenie ostrza, ale także za dodanie błyszczącego połysku i połysku do krawędzi.
Obecnie wiele osób woli bardziej wszechstronny syntetyczny osełka, który może być wykonany z ceramiki, gliny lub cząstek stałych. Wielu rzemieślników uważa te nowe odmiany za równe jakości kamienia naturalnego, a także za bardziej elastyczne. Niektóre mają podwójne powierzchnie o różnych powierzchniach, co pozwala na ich wielokrotne użycie.
Jeden popularny rodzaj osełki, zwany płytą diamentową, wykorzystuje wyjątkowo ścierne wióry diamentów jako substytut innych, bardziej powszechnych materiałów. Diamentowe osełki są również używane do utrzymywania płaskich innych rodzajów osełek. Gdy stosuje się osełkę, naturalnie się ściera dzięki tej samej ścieralności, która wyostrza ostrze. Zastosowanie diamentowej płytki do wyrównania powierzchni utrzymuje regularne osełki w dobrym stanie technicznym.