Jakie są medyczne zastosowania witaminy U?U?

Witamina U jest naturalnym enzymem stosowanym w leczeniu wrzodów żołądka lub dwunastnicy. Polecany jest także osobom z refluksem kwasowym i innymi zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi. Niektórzy eksperci sugerują, że gojenie owrzodzeń skóry może również pomóc. Witamina U w rzeczywistości nie jest witaminą, ale enzymem znanym jako S-metylometionina, która naturalnie występuje w źródłach żywności, takich jak kapusta.

Wrzody to bolesne, otwarte rany, które pojawiają się w wyściółce żołądka, jelicie cienkim lub przełyku. Większość wrzodów jest spowodowana infekcją bakteryjną lub może być spowodowana paleniem tytoniu lub przyjmowaniem leków. Kwas żołądkowy, który powstaje podczas trawienia pokarmu, może prowadzić do stanu zapalnego. Jeśli osoba nie jest leczona, może odczuwać silny ból, wymiotować krwią i zmniejszać apetyt. Można zalecić tradycyjne opcje leczenia w celu zmniejszenia ilości wytwarzanego kwasu lub zwalczania infekcji bakteryjnej. Jednak witaminę U stosowano naturalnie do leczenia ran i łagodzenia bólu związanego z wrzodami żołądka lub dwunastnicy.

 
Medic Garett Cheney przeprowadził eksperyment w 1952 r., W którym 100 pacjentów z wrzodami spożywało świeży, surowy sok z kapusty kilka razy dziennie. Ze względu na dzienną dawkę węgla, który zawiera dużą ilość S-metylometioniny, dwie trzecie pacjentów nie skarżyło się już na objawy lub powikłania z powodu wrzodów. Cheney nazwał enzym witaminą U ze względu na jego naturalne właściwości lecznicze.

Mówi się również, że witamina U zwiększa produkcję mucyny w organizmie, substancji wydzielanej przez komórki nabłonkowe w tkankach i tworzącą warstwę ochronną na błonie śluzowej przewodu pokarmowego i żołądka. Choroba refluksowa kwasu może powodować powrót kwasu żołądkowego do przełyku, powodując ból i dyskomfort. Podawany w postaci sprayu, który pokrywa podszewkę gardła, może pomóc chronić przełyk przed uszkodzeniem.

 
Substancja ta naturalnie występuje w wielu źródłach żywności, w tym w kapuście, pszenicy, szparagach, brokułach i szpinaku. Występuje w innych zielonych liściach i liściach rzodkiewki i buraków. Witaminę można przyjmować jako kapsułkę lub suplement w proszku, a także płynny spray zawierający formułę witaminy U. Cheney i inni badacze odkryli, że lecznicze właściwości witaminy U zanikają po podgrzaniu źródła pokarmu. Dlatego podczas leczenia należy stosować wyłącznie surowe źródła żywności. Obecnie nie ma zalecanej dziennej dawki witaminy U, a ludzie powinni skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem codziennej S-metylometioniny.