Jak mogę jeść granaty?
Jedzenie granatu może być wyzwaniem, ponieważ te azjatyckie owoce są znane z tego, że są wyjątkowo niechętnie, aby uzyskać swoje aromatyczne i soczyste wnętrza. Istnieje wiele sposobów jedzenia granatów, od wydobywania nasion naraz po indywidualne wybieranie. Wiele osób lubi także rozwijać własne techniki.
Jeśli chcesz jeść granaty, musisz zacząć od wybrania dobrego. Dobry granat będzie bardzo ciężki ze względu na swój rozmiar, z gładką, błyszczącą skórę, która nie ma zmarszczek ani pęknięć. Pewne przebarwienia w granatu są dopuszczalne, a te owoce mają kolor od prawie pomarańczowego do głębokiego, ciemnego czerwieni, więc nie martw się zbytnio o pewną zmienność kolorów. Przechowuj granat w lodówce przez okres do miesiąca lub na blacie przez kilka dni.
Najmniej niechlujny sposób jedzenia granatów wymaga kilku narzędzi: noża, miski wody, sito i oczywiście granatu. Zacznij od odcięcia korony granatu, SCOrkientowanie skórki lekko i szarpiąc ją, aby nie przypadkowo usunąć nasion za pomocą korony. Następnie zdobądź skórkę w kilku liniach biegnących od podstawy na górę, a następnie zanurz granat do miski wody. Delikatnie rozciągnij go wzdłuż punktacji, pozwalając, aby nasiona spadały na dno, i wyrzuć nasiona z mięsistej membrany.
Ponieważ pracujesz pod wodą, sok z granatów nie będzie plamować palców ani ubrania. Po wydobyciu nasion łowisz błony z miski, a następnie wlewaj wodę i nasiona przez sitko lub jakiś sernik. Poklepać nasiona wysusz i konsumuj zgodnie z życzeniem; Możesz także przechowywać nasiona w lodówce przez kilka dni.
Niektórzy ludzie lubią jeść granaty w bardziej żmudny sposób, który polega na przecinaniu owoców na pół, a następnie zbieraniu mięsistych nasion i zjedzeniu ich jeden po drugim. Ta metoda jest pewnaY Dopuszczalne i może być raczej zabawne, szczególnie na zewnątrz, gdzie ryzyko plam jest mniejszym problemem. Aby przyspieszyć proces, możesz przeciąć granat na kilka sekcji, ułatwiając wybieranie wszystkich nasion.
Kiedy jesz granaty, jesteś częścią tradycji, która ma tysiące lat. Ludzie w Azji i na Bliskim Wschodzie od dawna cieszą się granatami, a te smaczne małe owoce mają również pewne korzyści zdrowotne, takie jak przeciwutleniacze. Jeśli chcesz być naprawdę ryzykowny, możesz bawić się sokiem z granatów i syropem, dwa popularne składniki z Bliskiego Wschodu.