Jak mohu jíst granátové jablko?

Jíst granátovou jablku může být výzvou, protože tyto asijské plody jsou známé tím, že se nesmírně neochotní poskytnout své chutné a šťavnaté interiéry. Existuje celá řada způsobů, jak jíst granátové jablky, od extrakce semen najednou až po jejich vybírání jednotlivě. Mnoho lidí také ráda vyvíjí své vlastní techniky.

Pokud chcete jíst granátové jablky, musíte začít výběrem dobrého. Dobrá granátová jablka se bude cítit velmi těžká pro svou velikost, s hladkou, lesklou pokožkou, která nemá vrásky nebo praskliny. Některé zabarvení v granátovém jablku je přijatelné a tyto ovoce se pohybují v barvě od téměř oranžové až po hluboké, tmavě červené, takže se příliš nestarejte o nějakou barevnou změnu. Uložte granátové jablko do lednice až měsíc nebo na pult na několik dní. Začněte tím, že odříznete korunu granátového jablka, SCLehce nebo lehce zatáhnete a zatáhnete ji tak, abyste náhodou neodstranili semena s korunou. Dále skóre kůry v několika řádcích běžících od základny na vrchol a poté namočte granátovou jablku do misky s vodou. Jemně ji odtáhněte podél skórovaných linií, umožňují semeni spadnout na dno a odhodit semena z masité membrány.

Protože pracujete pod vodou, šťáva z granátového jablka nebude zabarvit vaše prsty nebo oděvy. Jakmile semena extrahujete, lovíte membrány z misky a poté nalijte vodu a semena přes sítko nebo nějakým sýronem. Pat semena osušte a konzumujte podle potřeby; Semena můžete také uložit do lednice několik dní.

Někteří lidé rádi jedí granátová jablka pečlivějším způsobem, který zahrnuje rozřezání ovoce na polovinu a poté vybírání masití a jíst je jeden po druhém. Tato metoda je jistáy Přijatelné a může to být docela zábavné, zejména venku, kde riziko skvrn je méně problémem. Chcete -li tento proces urychlit, můžete granátovou jablku snížit na několik sekcí, což usnadňuje výběr všech semen.

Když jíte granátové jablko, jste součástí tradice, která je stará tisíce let. Lidé v Asii a na Středním východě se užívají granátových jablek po dlouhou dobu a tyto chutné ovoce mají také některé zdravotní výhody, jako jsou antioxidanty. Pokud chcete být opravdu dobrodružní, můžete si hrát s šťávou z granátového jablka a sirupem, dvěma populárními ingrediencemi v jídle Středního východu.