Jak wybrać najlepszy holenderski piekarnik?

Wybierając holenderski piekarnik, powinieneś wybrać taki, który odpowiada Twoim potrzebom gotowania i jest dobrze skonstruowany. Prawdopodobnie będziesz musiał wybrać między żeliwem, stalą nierdzewną lub aluminium. Najlepszy jest holenderski piekarnik, który oferuje wszechstronność przejścia od pieca do piekarnika. Jeśli gotujesz dla wielu osób, wybierz taki, który jest wystarczająco głęboki, aby pomieścić duże porcje i wagę. Duży holenderski piekarnik pomoże zapobiec bałaganom z płynów, które mogą się zagotować.

Piekarnik holenderski może być dostępny w kilku kształtach. Najczęstsze są okrągłe lub owalne holenderskie piece. Okrągły kształt może bardziej równomiernie pasować do palnika kuchennego niż owalny holenderski piekarnik. To kwestia preferencji, ponieważ kształt nie wpłynie na to, jak dobrze gotuje się jedzenie lub ogólną jakość garnka do gotowania.

Jeśli kupisz szkliwo lub żeliwo, a nie aluminiowe garnek, prawdopodobnie będziesz mieć różne kolory do wyboru. Pomyśl o swoim wystroju w kuchni i jak dobrze będzie się koordynować.

Podczas zakupów dla holenderskich piekarników rozważajrodzaj pokrywki, której używa. Upewnij się, że pokrywka pasuje ciasno i bezpiecznie, nie pozostawiając żadnych luk. Nawet najmniejsza luka może spowodować nieszczęście, takie jak gotowanie jedzenia. Poszukaj także pokrywki odpornej na pęknię

Możesz preferować holenderski piekarnik lub holenderski piekarnik na zewnątrz, w zależności od twoich potrzeb. Odmiana na zewnątrz, czasami nazywana campal, będzie miała trzy krótkie nogi na dnie doniczki. Jest to przeznaczone do umieszczania na stolikach zewnętrznych i jest dobrym wyborem na kemping. Holenderskie piekarniki mają płaskie dna i są przeznaczone do używania piekarnika i pieca.

Wiele żeliwnych holenderskich piekarników jest przedegonowanych. W tym procesie olej został zastosowany do wnętrza doniczki, dzięki czemu jest gotowy do użycia. Przyprawa sprawi, że holenderski piekarnik rzadziej się obiera podczas gotowania na dużym upale.

Jeśli przede wszystkim gotujesz warzywa, ryż, gulasz i zupy, ProbaBly nie będzie wymagał bardzo dużego garnka do gotowania. Jeśli planujesz gotować kurczaki, piecze i szynki w holenderskim piekarniku, wybierz jeden z największych modeli, jakie możesz znaleźć. Duży model jest również doskonały do ​​przygotowywania całego indyka w czasie wakacji.