Jak wybrać najlepszą patelnię?
Wybierając najlepszą patelnię, będziesz chciał rozważyć, co będziesz w nim gotować i jak często go użyjesz. Możesz także wybrać rodzaj materiału, z którego wykonany jest bateria do pieczenia. Żelaza jest materiałem o wytrzymałości i będzie gotować jedzenie równomiernie, ale jest bardzo ciężkie. Aluminium może sprawić, że patelnia jest znacznie lżejsza, ale czasami może zgiąć się pod dużym ogniem. Anodowane aluminium może sprawić, że patelnia jest solidniejsza, podczas gdy stal nierdzewna jest popularnym materiałem do patelni, ponieważ nie jest zbyt ciężki, ale działa dobrze w piekarniku.
Niektóre patelnie są powlekane emalią, niepełne lub są dostarczane z akcesoriami. Te patelnie są tradycyjnie dużym owalnym kształtem, ale mogą być również innymi kształtami. Pokrywany przez szkliwo szare pomaga zapobiec przenikaniu metalu na patelni. Emalia pomaga również mieć gładką powierzchnię. Nieprzestrzegający pary ma zapobiec utknięciu jedzenia na boki lub na dole patelni.
może również przyjść patelnia do pieczeniaz stojakiem na spaść na patelnię. Celem stojaka jest powstrzymanie mięsa od dotykania dna patelni i pomoc w równomiernym gotowaniu. Wiele palarni również ma pokrywkę. Pokrywka jest ważna, ponieważ zatrzymuje ciepło na patelni i pomoże szybciej gotować jedzenie.
Wiele osób kupuje patelnię, która jest owalnym kształtem, ponieważ działa dobrze dla gotowania kurczaków lub indyków. Jeśli chcesz patelnię do gotowania mniejszych ptaków lub chcesz gotować dwa lub więcej ptaków obok siebie, możesz chcieć prostokątnego palarni. Powinieneś również rozważyć uchwyty na baterie do pieczenia. Będziesz potrzebował uchwytów, które będą wspierać ciężką patelnię, ale nie przeszkadzasz w umieszczeniu patelni do piekarnika.
Twoja patelnia powinna być wszechstronna i pomieścić wiele różnych potraw. Te patelnie są zwykle przydatne do gotowania dużych posiłków, ale mogą być również używane do rodzinnego obiadu. Pieczniki mogą być expEnsive, ale możesz porównać koszty z tym, ile będziesz używać patelni i cieszyć się z tego posiłków.