Jakie są grillowane banany?
Grillowane banany to banany, które są przyprawiane i grillowane w swoich skórkach. Aby przygotować, gotować i ostygnąć banany zwykle zajmuje mniej niż 15 minut. Zazwyczaj są one podawane jako deser na lodach. Chociaż są najlepiej, gdy są podawane kilka minut po gotowaniu, grillowane banany mogą być przechowywane w lodówce lub zamrażarce do późniejszego użycia. Od czasu wprowadzenia bananów na całym świecie desery bananowe stały się powszechne, a sklepy oferują lody bananowe, smażone banany i słodkie chleb bananowy.
Aby wytwarzać grillowane banany, niedojrzałe banany są krojone na pół krzyżowe, a następnie wzdłuż ich nienaruszonych skór. Ciało bananów jest pokryte przyprawami, takimi jak miód, cukier i cynamon, a następnie pozostają na około pięć do dziesięciu minut. Następnie banany są umieszczane na rozgrzanym gazie lub grillu węglowym z odciętym stroną w dół, skórki w górę. Zwykle są gotowane przez kilka minut lub do momentu widocznego GRIZnaki na ciele, a następnie przewróciło się do grilla przez pięć minut po stronie skóry.
Grillowane banany serwują przede wszystkim jako deser lub polewę na lodach. Po usunięciu ze swoich skórki czasami są oblane alkoholem, aby nadać im więcej smaku. Najlepiej jest pozwolić im ostygnąć przez kilka minut przed umieszczeniem ich na lodach, w przeciwnym razie danie szybko się stopi. Z tego powodu są one zwykle podawane ciepłą lub temperaturą pokojową, a nie gorącą.
Po grillu banany można owinąć folią i umieścić w lodówce na okres do czterech dni. Można je również tłuźnąć, mieszać z sokiem z cytryny i umieścić w torbach bezpiecznych w zamrażarce do przechowywania do trzech miesięcy w zamrażarce. Jeśli jest dłużej przechowywana, jakość bananów może pogorszyć ponad to, co większość ludzi uważa za jadalne. Ponadto mrożone owoce są znacznie bardziej miękkie niż świeże i mogą cierpieć na jakiś kolorzmiany, nawet po zmieszaniu z sokiem z cytryny lub innymi konserwantami.
Na całym świecie i w całej historii cieszyło się wiele różnych stylów deserów bananowych. Podziel bananowa jest być może jednym z bardziej rozpoznawalnych deserów bananowych w społeczeństwie zachodnim. Ten deser stał się popularny w Stanach Zjednoczonych Ameryki w latach dwudziestych XX wieku i zazwyczaj zawiera miarki z lodami na szczycie banana, który został podzielony na pół, a także inne przyprawy, takie jak syrop czekoladowy.