Co jsou grilované banány?

grilované banány jsou banány, které jsou ochucené a grilované ve svých kůžích. Při přípravě, vaření a chlazení banány obvykle trvá celkem méně než 15 minut. Obvykle se podávají jako dezert na vrcholu zmrzliny. I když jsou nejlepší, když jsou podávány jen pár minut po vaření, grilované banány mohou být uloženy v lednici nebo mrazáku pro pozdější použití. Od zavedení banánů po celém světě se banánové dezerty staly běžnými, přičemž obchody nabízejí banánové zmrzliny, smažené banány a sladké banánové chleby. Maso banánů je potaženo kořením, jako je med, cukr a skořice, a pak jsou ponechány stát asi pět až deset minut. Poté jsou banány umístěny na předehřátý plyn nebo gril uhlí s řezaným bokem dolů a skiny nahoru. Obvykle se vaří několik minut nebo dokud nejsou viditelné griLL značky na těle a poté se převrátí, aby byla grilována po dobu pěti minut na straně kůže.

grilované banány slouží především jako dezert nebo poleva na zmrzlině. Jakmile byly ze svých kůží odstraněny, někdy jsou zamířeny alkoholem, aby jim daly větší chuť. Nejlepší je nechat je vychladnout několik minut před umístěním na zmrzlinu, jinak se jídlo rychle roztaví. Z tohoto důvodu se obvykle podávají teplá nebo pokojová teplota než horké.

Jakmile jsou grilovány, mohou být banány zabaleny do fólie a umístěny do chladničky po dobu až čtyř dnů. Mohou být také rozdrceny, smíchány s citronovou šťávou a umístěny do pytlů s bezpečnými mrazničkami, které mají ukládat až tři měsíce v mrazáku. Pokud je uložena déle, kvalita banánů se může zhoršit nad rámec toho, co většina lidí považuje za jedlé. Navíc zmrazené ovoce bývají mnohem měkčí než čerstvé a mohou trpět nějakou barvouzměny, i když jsou smíchány s citronovou šťávou nebo jinými konzervačními látkami.

Po celém světě a v celé historii se užilo mnoho různých stylů banánových dezertů. Rozdělení banánů je možná jedním z více rozpoznatelných banánových dezertů v západní společnosti. Tento dezert se stal populárním ve Spojených státech amerických ve 20. letech 20. století a obvykle obsahuje kopečky zmrzliny, které zakopnuly ​​banán, který byl rozdělen na polovinu, a další koření, jako je čokoládový sirup.