Co to są fasola galaretki?
Jelly fasola to słodkie słodycze wielkości fasoli z żułą warstwą wewnętrzną i chrupiącą powłoką cukierkową. Te cukierki są dość popularne w wielu częściach świata i można je znaleźć w różnych smakach od przyziemnych do egzotycznych. Jednym z godnych uwagi producentów Jelly Bean jest The Jelly Belly Company z siedzibą w Stanach Zjednoczonych, która tworzy regularne smaki wraz ze specjalnymi wersjami sezonowymi. Nawiasem mówiąc, jeśli masz ochotę zobaczyć, jak tworzona jest galaretka fasolka, Jelly Belly oferuje wycieczki po Fairfield, Kalifornii i Pleasant Prairie, fabrykach Wisconsin.
Te małe cukierki są oparte na bardzo starych technikach kandymu, chociaż wiele używanych smaków jest dość nowoczesnych. Przepis na wewnętrzne wypełnienie galaretki pochodzi z tureckiej rozkoszy, gumowatej słodyczy, która została wykonana z skrobi i cukru w Turcji od co najmniej 1500 roku, podczas gdy zewnętrzna powłoka cukierkowa opiera się na przepisach, które zostały użyte w SI na Bliskim Wschodzie SINce 1700. Bliski wschodnia słodycze są słynnie słodkie zęby, ze względu na dużą ilość zużytego cukru, a fasola galaretka nie jest wyjątkiem.
Pierwszy znany występ The Jelly Bean był w amerykańskiej wojnie domowej, kiedy producenci cukierków wysłali galaretkę do żołnierzy. Cukierki te są dość stabilne w wielu różnych warunkach, co czyni je przydatnymi jako słodki suplement do racji wojskowych, i chociaż zakres smaków nie był tak różnorodny jak dzisiaj, ustanowiło rynek słodkiej uczty, a wkrótce wielu cukierników tworzyło własne fasoli.
Smaki owocowe są szczególnie popularne w przypadku fasoli galaretki, ale wiele firm wykonuje również nowatorskie smaki we wszystkim, od czekolady po popcorn. Niektórzy konsumenci lubią mieszać galaretki, aby stworzyć własne mieszanki smaku, takie jak sałatka owocowa lub masło orzechowe i kanapka bananowa. Wielu konsumentów również haUlubione smaki, a niektóre firmy z galaretki sprzedają fasolę indywidualnie pakowane lub w oddzielonych słoikach masowych, aby umożliwić konsumentom tworzenie własnych mieszanek fasoli. Oprócz tego, że jest zjedzona spod kontroli, czasami są również używane do dekoracji wypieków, szczególnie podczas wakacji zimowych.
Na początku XX wieku „Jelly Bean” zastosowano jako slang do opisania szczególnie foppińskiej lub próżnej jednostki. Niestety, ten kolorowy slang nie jest już używany, a także wiele innych raczej zachwycających elementów slangu z lat 1910 i 1920. Jelly fasola same według kilku alternatywnych nazwisk, w tym fasoli cukierkowe, a niektórzy ludzie nazywają je „galaretkami”, w odniesieniu do słynnego producenta.