Co to są konserwacje malinowe?

Ludzie, którzy lubią owocowe spready, które są nieco cierpkie, mogą chcieć wypróbować konserw malinowy. To jedzenie jest wykonane ze świeżych malin, soku cytrusowego i cukru. Te składniki są gotowane na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a owoce jest nieco papkowate. Pektyna, która jest substancją, która pomaga owocom w żelu, nie jest potrzebna do tworzenia tego zachowanego jedzenia, ponieważ maliny naturalnie zawierają ten składnik. Gotowy produkt może być rozłożony na herbatnikach lub tostach lub może być używany jako polewa do lodów lub sernika.

Wszelkie różnorodność maliny można użyć do wykonania tych konserw owocowych. Używana jest tylko sama jagoda, co oznacza, że ​​łodygi i liście muszą zostać usunięte, jeśli pozostały na owoce po jego zebraniu. Można to zrobić, płukając jagody w zimnej wodzie, a następnie ręcznie ściągając łodygi. Maliny zawierają wiele nasion, ale nie trzeba ich usuwać przed wykonaniem konserw malinowych. Gotowy produkt WIBędę nieco obskurny, ale nie utrudnia to konserw owocowych.

cukier musi zostać dodany do malin podczas wykonywania konserw. Wynika to z faktu, że te jagody są naturalnie bardzo kwaśne, więc cukier nadaje konserwom słodszy smak. Niektóre odmiany komercyjne mogą używać syropu kukurydzianego lub sztucznego słodzika podczas wykonania konserw. Mimo że stosuje się dużo cukru, ten rozprzestrzenianie się może czasem być lekko cierpki, ale zwykle nie jest gorzki.

Zachowania malinowe są zazwyczaj ciemnoczerwone i mniej więcej taką samą konsystencję, co inne konserwacje owoców. Niektóre nasiona są widoczne w tym rozprzestrzenianiu się, który ma również lekki aromat jagód. Zwykle rozprzestrzenia się bardzo łatwo za pomocą noża do masła i dobrze idzie na tostach lub herbatnikach. Niektórzy lubią używać tego zachowanego jedzenia jako polewy, w którym to przypadku można je spożywać na lodach, serniku lub naleśnikach.

Ludzie, którzy nie mająDuże doświadczenie w tworzeniu konserw może próbować przygotować tego rozprzestrzeniania się. Zachowania malin są łatwiejsze do przygotowania niż inne rodzaje domowych konserw, ponieważ nie wymagają żadnej pektyny, aby odpowiednio żel. Ci, którzy uważają smak malin, aby być zbyt cierpkim, mogą chcieć dodać do tego owocu kilka jeżyn lub truskawek. Niezależnie od tego, czy jedzą domowe konserwacje, czy te zakupione w supermarkecie, ten spread utrzymuje się, jeśli niewykorzystane porcje są pokryte i umieszczone w lodówce.