Jakie są pomysły na łatwe przekąski?

Podczas gotowania dla tłumu zawsze warto pamiętać o tych, dla których gotujesz. Nie chciałbyś podawać przekąski Filet Mignon lub Crab Dip do grupy wegetarian. Przy planowaniu menu należy również rozważyć porę roku. Wiosenne i letnie jadanie mają zwykle świeże smaki i światło, przewiewne tekstury, podczas gdy jesienne i zimowe posiłki często oferują bogate smaki i obfite tekstury.

Po rozważeniu ograniczeń diety i pogody będziesz przygotowany do zbudowania menu. Jeśli jednak spróbujesz zrobić zbyt wiele, część gotowania hostingu może stać się przytłaczająca. Aby zapewnić zabawę, przygotuj łatwe przekąski. Łatwe przekąski pozwalają skupić się na daniu głównym, a co ważniejsze, na gościach!

Kiedy pogoda zaczyna się cieplej, jedna z łatwych przekąsek oszczędzających życie, ale nie wymaga treningu Chips, ale nie wymaga trenowanej chips.Ef, albo. Do tego przepisu będziesz potrzebować tortilli kukurydzianych, soku z limonki, oleju roślinnego, mielonego kminku, soli i chili w proszku.

Wytnij kukurydziane tortille na kliny, tak jak pizza i umieść je na arkuszu ciastek. Połącz olej i sok z limonki i rozjmuj plastry tortilli po obu stronach. Jeśli masz butelkę Mister lub Spray, użyj jej, jeśli tego nie zrobisz, po prostu połącz olej i sok z limonki w małej misce i użyj szczotki kuchennej lub czystego pędzla do farbowania. Gdy plasterki są wilgotne, posyp je lekkim odkurzaniem połączonego zmielonego kminku, soli i proszku chili; Posyp smak po obu stronach. Umieść je w piekarniku i piecz w temperaturze 350 stopni Fahrenheita (177 stopni Celsjusza) przez siedem minut, obróć arkusz ciastek i gotuj przez osiem minut lub do chrupiącego i złotego brązu.

Podanie swoich chipsów tortilli dla smakoszy z dowolnym kupionym sklepie dip nadal zapewni Ciz łatwą przystawką. Możesz jednak kupić chipsy kupiono sklepu i dokonać zanurzenia. Wśród wielu istnieją dwa łatwe i pyszne przepisy na spadki przystawki, salsa i dip serowy, które działają dobrze w tandemie i mają wyjątkowy smak, którego nie można znaleźć w słoiku.

Pikantna salsa i zanurzenie sera tak dobrze ze sobą współpracują, ponieważ zanurzenie sera złagodzi ciepło z chili w salwie. Najlepszą redukcją ciepła z pikantnej żywności są w rzeczywistości produkty pamiętnika. Cząsteczki kapsaicynoidów - rzeczy, które sprawiają, że pikantne jedzenie są gorące - łączą się z twoimi kubkami smakowymi i niechętnie odpuszczają. Białka zwane kazeiną, występujące w większości produktów mlecznych, tworzą silniejsze wiązanie z kapsaicynoidami, a tym samym usuwają je z pąków smakowych.

W przypadku salsy będziesz potrzebować puszki 7 uncji (199 ml) chipotle w sosie adobo, 2 szklanki (475 ml) posiekanej kolendry, 1 szklanki (200 ml) drobno posiekanych pomidorów, ¼ szklanki (60 ml) drobnej czerwonej cebuli i ¼ szklanki (60 ml) świeżego wapiennegosok. Drobno posiekaj 2 chili chipotle, aby zmierzyć 2 łyżeczki (9,9 ml) i połącz je z kolendrą, pomidorami, cebulą i sokiem z limonki w misce średniej wielkości. Przykryj i schłodź salsę przez około godzinę przed podaniem.

W przypadku dipu sera potrzebujesz ½ szklanki (4 uncji) sera śmietankowego i ¼ szklanki (60 ml) koziego sera. Ważne jest, aby kupić ser kremowy w stylu blokowym i pozwolić mu zmiękczyć na kilka minut. Jeśli wolisz korzystać z odmiany beztłuszczowej, przepis będzie równie dobry. Połącz ser śmietankowy i kozi ser w małej misce i mieszaj, aż sery zostaną zmieszane. Rozłóż mieszankę sera na naczyniu do pieczenia i piecz w temperaturze 350 stopni Fahrenheita (177 stopni Celsjusza) przez 10 minut lub do ciepłego.

Te łatwe przystawki zaoszczędzą czasu i niepokoju podczas hostingu. Jednak takie łatwe przystawki, takie jak te, zaoszczędzą Cię bez uszczerbku dla smaku. Twoi goście będą równie pod wrażeniem, a także pełne brzuchy!