쉬운 전채에 대한 아이디어는 무엇입니까?

군중을 위해 요리 할 때는 항상 요리하는 사람들을 염두에 두는 것이 좋습니다. 당신은 채식인 그룹에게 Filet Mignon 또는 Crab Dip 전채를 제공하고 싶지 않을 것입니다. 또한 메뉴를 계획 할 때 연중 시간을 고려해야합니다. 봄과 여름 식사는 신선한 맛과 가볍고 통풍이 잘되는 질감을 특징으로하는 경향이있는 반면 가을과 겨울 식사는 종종 풍부한 풍미와 풍성한 질감을 자랑합니다.

식이 제한과 날씨를 고려한 후 메뉴를 건설 할 준비가되어 있습니다. 그러나 너무 많은 일을하려고하면 호스팅의 요리 부분이 압도적 일 수 있습니다. 경험을 재미있게 유지하려면 쉬운 전채를 준비하십시오. 쉬운 전채는 메인 코스에 집중할 수 있으며, 더 중요한 것은 손님에게 집중할 수 있습니다!

날씨가 더 따뜻해지기 시작하면 인상적인 생명을 구하는 쉬운 전채 중 하나는 칩을 여는 것 이상을 개방하는 것 이상을 포함 할 수있는 토르티야 칩에 대한 미식가 스핀입니다.EF. 이 레시피에는 옥수수 토르 틸라, 라임 주스, 식물성 기름, 지상 커민, 소금 및 칠리 가루가 필요합니다.

피자와 같이 옥수수 토틸라를 웨지로 자르고 쿠키 시트에 놓습니다. 기름과 라임 주스를 섞고 양쪽에 옥수수 조각을 안개로 안개. 미스터 나 스프레이 병이있는 경우, 그렇지 않은 경우, 작은 그릇에 기름과 라임 주스를 결합하고 주방 브러시 또는 깨끗한 페인트 브러시를 사용하여 바르십시오. 슬라이스가 촉촉 할 때, 결합 된 지상 커민, 소금 및 칠리 가루에 가벼운 먼지를 뿌린다. 양쪽에 향료를 뿌립니다. 오븐에 넣고 화씨 350도 (섭씨 177도)에서 7 분 동안 굽고 쿠키 시트를 돌리고 8 분 동안 또는 바삭 바삭하고 금 갈색까지 요리하십시오.

매장을 구입 한 미식가 옥수수 칩을 제공하는 것은 여전히 ​​당신에게 제공합니다.쉬운 전채로. 그러나 매장 구매 칩을 구입하고 몸을 담그십시오. 많은 사람들 중에는 애피타이저 딥을위한 두 가지 쉽고 맛있는 레시피, 살사 및 치즈 딥이 있습니다.

매운 살사와 치즈 딥은 치즈 딥이 살사의 칠레에서 열을 완화하기 때문에 잘 작동합니다. 매운 음식에서 열을 가장 잘 감소시키는 것은 실제로 일기 제품입니다. Capsaicinoids 분자는 매운 음식을 뜨겁게 만드는 것들이 당신의 입맛에 유대를 맺고 놓치기를 꺼려합니다. 대부분의 유제품에서 발견되는 Casein이라 불리는 단백질은 캡사이 시노이드와 더 강한 결합을 형성하여 취향에서 제거합니다.

살사의 경우

아도보 소스에 7 온스 (199 ml)의 치 폴레 칠레 캔, 다진 실란트로 2 컵 (475 ml), 잘게 잘린 토마 틸로 1 컵 (200 ml), ¼ 컵 (60 ml)의 ¼ 컵 (60 ml)의 신선한 라임이 필요합니다.주스. 2 티스푼 (9.9 ml)을 측정하기 위해 Chipotle Chiles 2 개를 잘게 잘라 내고 실란트로, 토마 틸로, 양파 및 라임 주스와 함께 중간 크기의 그릇에 결합하십시오. 봉사하기 전에 약 1 시간 동안 살사를 덮고 식히십시오.

치즈 딥의 경우 크림 치즈 ½ 컵 (또는 4 온스), 염소 치즈 ¼ 컵 (60ml)이 필요합니다. 블록 스타일 크림 치즈를 구입하고 몇 분 동안 부드럽게하는 것이 중요합니다. 치명적인 품종을 사용하는 것을 선호한다면 레시피가 마찬가지로 좋을 것입니다. 크림 치즈와 염소 치즈를 작은 그릇에 넣고 치즈가 혼합 될 때까지 저어줍니다. 치즈 혼합물을 베이킹 접시에 뿌리고 화씨 350도 (섭씨 177도)에서 10 분 동안 또는 따뜻할 때까지 굽습니다.

이 쉬운 전채는 호스팅 할 때 시간과 분노를 절약 할 수 있습니다. 그러나 이와 같은 쉬운 전채는 맛을 손상시키지 않고 당신을 구할 수 있습니다. 손님도 마찬가지로 완전한 배를 가지고 감동 할 것입니다!