Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące robienia quesadillów z krewetek?
Niektóre z najlepszych wskazówek dotyczących robienia quesadillów z krewetek to prawidłowe odradzanie krewetek, urozmaicić jedzenie na tyle, aby nie było nijakie, i gotować je na średnim poziomie, dopóki nie jest dobrze wykonane. Ważne jest, aby rozmrozić krewetki przed złożeniem quesdillas z krewetkami, ponieważ w przeciwnym razie goście kucharza będą jeść surowe lub prawie surowe krewetki. Następnie quesdillas z krewetkami często wymagają dużo przypraw, aby powstrzymać je przed nijaką, w tym między innymi świeżą kolendrę, chili oraz sól i pieprz. Tortilla kukurydziana należy złożyć na pół, a następnie umieszczać na wstępnie podgrzewanej patelni, aby gotować, aż do gotowania.
Jeśli kucharz zaczyna od surowych, zamrożonych krewetek, owoce morza powinny być bezpiecznie i odpowiednio rozmrożone i ugotowane przed złożeniem quesadillas. Można to zrobić, umieszczając je w misce z wodą i lodem, aż zostaną całkowicie rozmrożone. Aby ugotować krewetki, zwykle upuszczane są do wrzącej wody przez nie więcej niż dwie minuty. Krewetki, które są gotowane fLub zbyt długi jest czasem gumowy i bez smaku, więc nie przesadzanie tego kroku jest ważne zarówno dla smaku, jak i konsystencji ostatniego naczynia. Jeśli krewetki są wstępnie gotowane, na ogół musi być tylko rozmrożona, a następnie dodana do quesadilli; Gotowanie go lub mikrofalowanie krewetek, aby je rozgrzać
Istnieje wiele przepisów z Quesadilla z krewetkami, ale większość z nich wymaga dużej ilości przypraw, aby smakować nijaką mieszankę tortilli, krewetek i sera. Oprócz kolendry, chili, soli i pieprzu, niektórzy ludzie dodają soki cytrynowe lub limonkowe, pokrojone w kostkę zieloną cebulę i czosnek. Nie ma dobrego lub złego sposobu na tworzenie quesadillów z krewetek, o ile tortilla, krewetki i ser są w odpowiednich miejscach, więc kucharz może eksperymentować, aby znaleźć przyprawy, które najbardziej lubi.
Quesadille z krewetkami są zwykle gotowane na średnim ogniu, aż kukurydzaTilla zaczyna brązowieć. Ważne jest, aby nie przesadzić z tym kroku, ponieważ można skończyć z gumowymi krewetkami i sczernianą tortillę. Z drugiej strony, niektórzy ludzie wolą quesadille z krewetkami, aby były bardzo brązowe, prawie czarne, w takim przypadku krewetki mogą potrzebować spędzić mniej czasu na wrzącej wodzie podczas etapu przygotowania. Gdy Quesadilla pojawi się, jest usuwana z patelni i pokrojona podobnie do pizzy, a następnie pozostawia do ostygnięcia, aż będzie można ją zjeść bez spalania palców.