Was sind die besten Tipps, um Garnelen -Quesadillas zu machen?
Einige der besten Tipps für die Herstellung von Garnelenquesadillas sind, die Garnelen richtig aufzuheben, das Essen so genug zu würzen, damit es nicht langweilig ist, und es auf mittlerer Höhe kochen, bis es gut gemacht ist. Es ist wichtig, die Garnelen vor dem Zusammenstellen der Garnelenquesdillas aufzuheben, da die Gäste des Kochs rohe oder fast rohe Garnelen essen. Als nächstes erfordern Garnelenquesdillas oft viel Gewürz, um sie davon abzuhalten, langweilig zu sein, einschließlich, aber nicht beschränkt auf frische Koriander, Chilis sowie Salz und Pfeffer. Die Mais-Tortilla sollte in zwei Hälften gefaltet und dann auf eine vorgeheizte Pfanne gelegt werden, um bis fertig zu kochen.
Wenn der Koch mit rohen, gefrorenen Garnelen beginnt, sollte die Meeresfrüchte sicher und richtig aufgetaut und gekocht werden, bevor die Quesadillas zusammengestellt werden. Dies kann erfolgen, indem sie in eine Schüssel mit Wasser und Eis gelegt werden, bis sie vollständig aufgetaut sind. Um die Garnelen zu kochen, werden sie normalerweise länger als zwei Minuten in kochendes Wasser fallen. Garnelen, die gekocht wird fOder zu lang ist manchmal gummiartig und geschmacklos, daher ist es wichtig, diesen Schritt sowohl für den Geschmack als auch für die Textur des endgültigen Gerichts zu übertreiben. Wenn die Garnelen vorgekocht sind, muss sie im Allgemeinen nur aufgetaut und dann in die Quesadilla hinzugefügt werden. Kochen oder die Garnelen zu mikrowellen, um sie aufzuwärmen, führt normalerweise zu übertriebenen Garnelen.
Es gibt viele Rezepte für Garnelen -Quesadilla, aber die meisten benötigen eine gute Menge Gewürze, um die ansonsten langweilige Tortilla, Garnelen- und Käse -Mischung zu würzen. Neben Koriander, Chilien und Salz und Pfeffer fügen manche Leute Zitronen- oder Limettensäfte, gewürfelte grüne Zwiebeln und Knoblauch hinzu. Es gibt keinen richtigen oder falschen Weg, um Garnelenquesadillas zu erstellen, solange Tortilla, Garnelen und Käse an ihren richtigen Stellen sind, sodass ein Koch experimentieren kann, um die Gewürze zu finden, die er oder sie am meisten mag.
Garnelenquesadillas werden normalerweise bei mittlerer Hitze bis zum Mais tor gekochtTilla beginnt zu braun. Es ist wichtig, diesen Schritt nicht zu übertreiben, da es möglich ist, gummiartige Garnelen und eine geschwärzte Tortilla zu erhalten. Auf der anderen Seite bevorzugen einige Leute ihre Garnelenquesadillas sehr braun, fast schwarz. In diesem Fall müssen die Garnelen während der Vorbereitungsstufe möglicherweise weniger Zeit im kochenden Wasser verbringen. Sobald die Quesadilla erscheint, wird es aus der Pfanne entfernt und ähnlich wie eine Pizza geschnitten und dann abkühlen lassen, bis sie gegessen werden kann, ohne die Finger zu verbrennen.