Jakie są różne rodzaje otwieraczy puszki?

Czy można znaleźć otwieracze w prawie każdym rodzaju kuchni. Domy zwykle polegają na otwieraczu instrukcji, która starannie wpisuje się w szufladę, lub prosty otwieracz do puszki elektrycznej przeznaczonego do użytku ze standardowymi puszkami żywności zakupionymi w lokalnym sklepie spożywczym. Restauracje i kawiarnie zwykle korzystają z większych rozmiarów przemysłowych otwieraczy puszki, które są w stanie obsłużyć puszki, które znajdują się pięć lub więcej funtów żywności. Zasadniczo istnieje otwieracz puszki dla niemal dowolnego rodzaju scenerii kulinarnej.

Funkcja otwierającego puszkę jest bardzo prosta. We wszystkich wcieleniach celem jest otwarcie puszek żywności, zwykle poprzez usuwanie pokrywki lub górnej części puszki. Jest to zwykle przeprowadzane w sposób, który minimalizuje szanse, że operator utrzyma cięcie lub uraz dłoni podczas otwierania puszki, a także minimalizuje szanse na wszelkie metalowe wiórki z puszki, aby wpaść do zawartości.

Najbardziej uproszczonymi ze wszystkich otwieraczy puszki jest typ ręczny. Zwykle składający się ze stali nierdzewnej, manualny otwieracz zwykle ma dwa proste ramiona. Jedno ramię jest tworzone z małym, ale ostrym ostrzem, które służy do przebicia górnej części puszki wzdłuż krawędzi. Ściskanie dwóch ramion sprawia, że ​​nakłucie puszek jest łatwym zadaniem. Ramiona mają również prosty koło zamachowe i konstrukcję uchwytu, które umożliwiają obrócenie puszki. Gdy puszka obracają się, ostrze nadal rozszerza nakłucie, odcinając pokrywkę z korpusu puszki.

Instrukcja może być całkowicie zbudowana ze stali nierdzewnej lub mieć kombinację stali i plastikowych uchwytów. Oba typy można myć ręcznie lub umieścić w zmywarce do czyszczenia.

Otwieracze elektryczne mogą przenieść proces na nowy poziom. Większość z tych modeli jest skonstruowana tak, aby ustawić się na blacie kuchennym. Puszka jest umieszczana pod ostrzem, a uchwyt pozwala operatorowi nakłuć puszkę przez przygnębianieUchwyt i ostrze. Uchwyt aktywuje również wirniki, które obracają puszkę, umożliwiając z łatwością z łatwością odcięcie pokrywki z puszki. Jako bonus, elektryczne puszki są zwykle wyposażone w magnes, które chwytają metalową pokrywkę, gdy jest ona uwalniana z puszki.

Korpus otwieracza elektrycznego zwykle składa się z twardego plastiku, który można łatwo usunąć wilgotną szmatką. Niektóre modele umożliwiają łatwe usunięcie ostrza i uchwytu do mycia. Na przełomie lat 60. i 70. XX wieku elektryczne otwieracze puszek, które można było zamontować pod szafkami, które unoszą się nad licznikiem kuchennym, zostały wprowadzone jako opcja oszczędzania przestrzeni.

Modele przemysłowe zarówno instrukcji, jak i elektrycznego otwierającego puszkę są często używane w kuchniach restauracji. Te większe manualne otwieracze są zwykle montowane na bloku do krojenia lub licznikach i mogą zawierać regulowany korpus, który pozwala urządzeniu pomieścić puszki o wszystkich rozmiarach i kształtach. W podobny sposób, większe otwieracze puszki elektrycznej mogą być naprawioneD na miejscu i zapewnij łatwy sposób otwarcia nawet dużych puszek instytucjonalnych.

Ceny dla otwieraczy puszek wahają się od bardzo niedrogich po modele, które są niezwykle kosztowne. Zasadniczo możliwe jest uzyskanie niezawodnego otwieracza do użytku domowego z dowolnego supermarketu lub sklepu detalicznego. Modele przemysłowe są często sprzedawane w domach zaopatrzenia w restauracji.