Jakie są różne rodzaje butelek z marynowaniem?
Słoiki z maniakiem, zwykle używane do cadze lub zachowania jedzenia, są w różnych typach i rozmiarach. Słoiki i słoiki z piłką to dwa bardzo popularne typy. Słoiki o rozjaśnianie i Atlas stają się bliskie drugie popularność. Każdy z nich występuje w wielu rozmiarach i kształtach, a rodzaj jedzenia, który jest marynowany, zwykle dyktuje właściwy słoik do użycia.
Słoiki Mason, nazwane od ich wynalazcy, z połowy XIX wieku. Te słoiki były pierwszymi, które miały gwinty i rowki wzdłuż krawędzi i pokrywki, aby pokrywka mogła być zepsuta i wyłączona. Przed ich wynalazkiem Cannerowie szybko trzymali pokrywki z woskiem uszczelniającym, czasochłonnym i często nieprzyjemnym procesem. Zamiast wosku uszczelniającego słoiki z masonem mają gumowe pierścienie, które tworzą ciasne uszczelki po wkręceniu pokryw. Tego rodzaju słoiki mają na ogół szerokie usta, w związku z czym idealnie nadają się do zwalczania większych ogórków lub innych warzyw, takich jak pomidory.
słoiki balowe są bardzo podobne do słoików z masonem, a w rzeczywistości ponad słoiki z masonCzas, oboje stali się prawie synonimem. Te marynowane butelki, po raz pierwszy wyprodukowane przez Ball Brothers pod koniec XIX wieku, mają również przykręcone pokrywki z gumowymi pierścieniami. Słoiki są na ogół nieco grubsze niż oryginalne słoiki z masonem i rzadziej pękają lub pękają w ekstremalnych gorących i niskich temperaturach. Niektóre style słoików z piłką są nawet bezpieczne.
Kolejnym popularnym wyborem wśród marynowania jest słoik błyskawicy. Ten szczególny pojemnik ma pokrywkę, która jest zaciśnięta na miejscu przez metalowy zawias na zewnątrz. Pokrywa ma również gumowy pierścień, który utrzymuje uszczelnienie. Ludzie mogą znaleźć ten styl marynowania słoika w różnych kształtach i rozmiarach. Na przykład, oprócz bardzo pożądanej wersji szerokich ust, występują również w wysokich, cienkich kształtach, odpowiednich do płynów lub krótkich, przysiadowych stylów, idealnych do marynowanego smaku.
słoiki atlasowe są również doskonałym wyborem flub marynowanie butelek. Ten konkretny pojemnik jest bardzo podobny do rozjaśniającego słoika, z wyjątkiem tego, że obręcz ma podniesioną wargę. Podniesiona warga została zaprojektowana, aby zapobiec pękanie butelki podczas procesu marynowania i konserwowania.
Podczas gdy niektórzy kanały mogą rozważyć stosowanie słoików z recyklingu z artykułów spożywczych jako butelki z marynowaniem, na ogół nie jest to zalecane. Ponownie używane słoiki z galaretki, sos sałatkowy, inne pikle i tym podobne są czasami określane jako słoiki Packersa. mogą nie tworzyć odpowiedniej pieczęci niezbędnej do bezpiecznej i zdrowej konserw lub marynowania.
Niektórzy starzy kanały nadal używają wosku uszczelniającego do butelki z marynowania. Chociaż nie jest to konieczne w świetle dostępnych stylów słoików, niektóre osoby nadal używają wosku do utworzenia dodatkowej pieczęci. Wosk parafinowy zastosowany w tym procesie można kupić w większości sklepów z zasilaniem lub sprzętem.