Quais são os diferentes tipos de garrafas de decapagem?

frascos em decapagem, normalmente usados ​​para conservar ou preservar alimentos, vêm em vários tipos e tamanhos. Os frascos de pedreiro e os potes de bola são dois tipos muito populares. O frasco de luzes e os frascos de atlas chegam como um segundo próximo em popularidade. Cada um deles vem em vários tamanhos e formas, e o tipo de comida em conserva geralmente determina o frasco adequado para usar. Esses frascos foram os primeiros a ter fios e ranhuras ao longo da borda e da tampa para que a tampa pudesse ser aparafusada. Antes de sua invenção, os Canners mantinham as pálpebras rapidamente com a cera de vedação, um processo demorado e muitas vezes desagradável. No lugar da cera de vedação, os frascos de pedreiro têm anéis de borracha que formam vedações apertadas assim que as tampas são parafusadas. Esses tipos de frascos geralmente têm bocas largas e, consequentemente, são ideais para conservar pepinos maiores ou outros vegetais, como tomates.Tempo, os dois se tornaram quase sinônimos. Essas garrafas de decapagem, fabricadas pela primeira vez pelos Ball Brothers no final do século XIX, também têm tampas com anéis de borracha dentro. Os frascos são geralmente um pouco mais espessos que os frascos de pedreiro originais e são menos propensos a quebrar ou quebrar sob temperaturas extremas quentes e frias. Alguns estilos de potes de esferas são até o freezer seguros.

Outra escolha popular entre as garrafas de decapagem é o frasco de iluminação. Este contêiner de estilo específico tem uma tampa que é presa no lugar por uma dobradiça de metal do lado de fora. A tampa também possui um anel de borracha que mantém o mar sedante. As pessoas podem encontrar esse estilo de jarra de decapagem em uma variedade de formas e tamanhos. Por exemplo, além da versão de boca larga tão desejada, eles também vêm em formas altas e finas, adequadas para líquidos ou estilos de agachamento curtos, perfeitos para desfrutar em conserva.

Jarros atlas também são uma excelente opção fou garrafas em conserva. Este contêiner em particular é muito semelhante a um frasco de raio, exceto que a borda tem um lábio elevado. O lábio elevado foi projetado para ajudar a impedir que a garrafa rache durante o processo de decapagem e conservas.

Embora alguns Canners possam considerar o uso de frascos reciclados de itens de supermercado como garrafas em conserva, geralmente não é recomendado. Os frascos reutilizados de geléia, molho para salada, outros picles e similares às vezes são chamados de potes de Packers.

Alguns Canger dos velhos tempos ainda usam cera de vedação para suas garrafas em conserva. Embora não seja considerado necessário à luz dos estilos de frascos disponíveis, certos indivíduos ainda usam a cera para formar uma vedação extra. A cera de parafina usada para esse processo pode ser comprada na maioria das lojas de enlatamento ou hardware.