Quais são os diferentes tipos de aperitivo de camarão?
Existem vários tipos diferentes de aperitivo de camarão, o mais popular sendo coquetel de camarão e camarão à milanesa. Maldos cremosos servidos com biscoitos e delicados rolinhos primavera também são comuns. Além disso, rolos de camarão e sushi grelhados também são bons exemplos de aperitivos de camarão.
O coquetel de camarão é um dos aperitivos mais populares em muitos países. O marisco é cozido, refrigerado e servido com a cauda ainda intacta. Na maioria dos casos, é temperado apenas com um pouquinho de suco de limão. O molho mais comum para este aperitivo de camarão é o molho de coquetel, que é baseado em tomate e rábano; No entanto, qualquer número de molhos pode ser usado, ou o camarão pode ser consumido. Camarão muito pequeno pode ser frito ou assado em lotes grandes depois de estar à milanesa e servido quente ou à temperatura ambiente; Estes são mais frequentemente chamados de camarão de pipoca. Camarão maior é tipicamente evitado e com casca apenas com a cauda restante, e depois mergulhou em uma massa e frito. O camarão jumbo ou o camarão tigre geralmente é com manteiga antes de fritar e pode fazer um aperitivo de camarão muito saboroso e visualmente atraente. Todos esses são geralmente servidos com molho tártaro, que é uma mistura de maionese, alcaparras, sabor e suco de limão. Molhos à base de tomate cremoso com pimentão ou ingredientes quentes, como gengibre e coentro, também são populares.
camarão picado cozido pode ser misturado com qualquer número de ingredientes para um mergulho; Isso pode ser servido quente ou frio. Este aperitivo de camarão é tipicamente baseado em creme, e os ingredientes comuns incluem maionese, molho, creme de leite ou cream cheese ou uma mistura destes. Especiarias, ervas, legumes em conserva ou legumes frescos podem ser incluídos para um sabor adicional. Quando servido quente, o queijo é frequentemente derretido nesses molhos. Eles geralmente são grossos e servidos com biscoitos, pão de qualidade ou chips grossos.
sprOs rolos de ing pode fazer um bom aperitivo de camarão no estilo asiático. O camarão cozido, sem a cauda, é misturado com legumes frescos e especiarias e depois enrolados em uma embalagem de farinha de arroz. O aperitivo de camarão pode ser servido como está ou frito para um prato quente e crocante. Os rolinhos primavera são normalmente servidos com alho forte e molhos de mergulho de gengibre que podem ser doces ou picantes.
O camarão grelhado de tamanho médio é um prato popular servido em churrascos. Esses aperitivos tomam muito pouca preparação e cozinham muito rapidamente, geralmente em dois a três minutos. O camarão pode ser grelhado liso ou sentar -se em uma marinada por 10 a 20 minutos antes de cozinhar; Qualquer coisa mais tende a começar a decapagem do camarão. Sushi também é comum; O camarão cozido e borboleta é colocado em um monte de arroz branco pegajoso e preso com uma faixa de algas marinhas, depois servido com wasabi, gengibre em conserva e molho de soja. O camarão também pode ser picado e enrolado em um rolo de sushi no estilo da Califórnia; camarão jumbo é frequentemente servido cru no Japão e alto eRestaurantes de Sushi como um aperitivo de camarão.