Quali sono i diversi tipi di antipasto di gamberi?
Esistono diversi tipi di antipasto di gamberi, il più popolare è un cocktail di gamberi e gamberi impanati. Sono comuni anche salse cremose con cracker e delicati involtini primaverili. Inoltre, i gamberi grigliati e i panini di sushi sono anche buoni esempi di antipasti di gamberi.
Il cocktail di gamberi è uno dei antipasti più popolari in molti paesi. I crostacei sono cotti, freddi e serviti con la coda ancora intatta. Nella maggior parte dei casi, è condito solo con un po 'di succo di limone. La salsa di immersione più comune per questo antipasto di gamberi è la salsa di cocktail, che è a base di pomodoro e di rafano; Tuttavia, è possibile utilizzare qualsiasi numero di salse, o i gamberi possono essere mangiati in modo semplice.
Anche i gamberi impanati sono comuni. I gamberi molto piccoli possono essere fritti o cotti in grandi lotti dopo essere stati impanati e serviti caldi o a temperatura ambiente; Questi sono spesso indicati come gamberi popcorn. I gamberi più grandi vengono generalmente espulsi e bombardano solo con la coda rimanente, e poi immerso in una pastella e fritto. I gamberi jumbo o i gamberi di tigre sono spesso farfussati prima di friggere e possono creare un antipasto di gamberi molto gustoso e visivamente accattivante. Tutti questi vengono solitamente serviti con salsa tartara, che è un mix di maionese, capperi, gusti e succo di limone. Anche le salse cremose a base di pomodoro con peperoncini o ingredienti come lo zenzero e il coriandolo sono popolari.
i gamberi cotti e tritati possono essere mescolati con qualsiasi numero di ingredienti per un tuffo; Questo può essere servito sia caldo che freddo. Questo antipasto di gamberi è in genere a base di crema e gli ingredienti comuni includono maionese, condimento, panna acida o crema di formaggio o una miscela di questi. Spezie, erbe, verdure in salamoia o verdure fresche possono essere inclusi per sapore aggiuntivo. Se servito caldo, il formaggio viene spesso sciolto da queste salse. Sono spesso spessi e serviti con cracker, pane di qualità o patatine tagliate spesse.
sprI rulli ing possono creare un buon antipasto di gamberi in stile asiatico. I gamberi cotti, senza coda, vengono mescolati con verdure e spezie fresche, quindi arrotolato in un involucro di farina di riso. L'antipasto di gamberetti può essere servito così com'è o fritto per un piatto croccante e caldo. Gli involtini primaveri sono in genere serviti con salse ad aglio e allo zenzero che possono essere dolci o piccanti.
Gamberi di medie dimensioni e grigliate è un piatto popolare servito nei barbecue. Questi antipasti prendono pochissima preparazione e cucinano molto rapidamente, di solito in due o tre minuti. I gamberi possono essere grigliati o sedersi in una marinata per 10-20 minuti prima della cottura; Niente di più tende a iniziare a battere i gamberi. Anche il sushi è comune; I gamberi cotti e al farfalle vengono posizionati su un tumulo di riso appiccicoso e bianco e fissati con una striscia di alghe, quindi servito con wasabi, zenzero in salamoia e salsa di soia. I gamberi possono anche essere tagliati e rotolati in un rotolo di sushi in stile californiano; I gamberi jumbo sono spesso serviti grezzi in Giappone e alti Eristoranti di sushi come antipasto di gamberi.