Jakie są różne rodzaje ciasta krewetkowego?
Krewetki można przygotować na wiele sposobów, a zmaltretowane krewetki są jednym z najpopularniejszych dań z krewetek. Istnieje kilka rodzajów ciasta krewetkowego, w tym proste ciasto z krewetkami wykonane z mąki. Niektóre z tych pałkarzy są również wykonane z piwa, podczas gdy inne są wykonane z ciasta chleba kukurydzianego. Do niektórych pałkarzy z krewetkami można również dodać tarto kokosowe i chlebowe.
Jeden z najprostszych rodzajów ciasta krewetkowego jest wykonany z mąki, wody i jajek. W przypadku tego rodzaju ciasta można również dodać niewielką ilość proszku do pieczenia, aby zrobić puszyste panierstwo wokół krewetek. Niektórzy szefowie kuchni mogą również dodawać przyprawy i zioła do tego rodzaju ciasta, w tym czosnek, pietruszka, sól i pieprz.
Krewetki z piwem są również popularne. Jak sama nazwa wskazuje, ten rodzaj ciasta krewetkowego jest wykonany z piwa. Piwo miesza się z mąką i jajkami. Podobnie jak prosty ciasto mąki, można również dodać przyprawy. Wielu ekspertów kulinarnych uważa, że ciemne piwa, takie jak lager, są najlepsze podczas robienia battera piwaD krewetki. Ten rodzaj ciasta jest również często używany z rybami.
Cakier z krewetkami z chleba kukurydzianego może być również używane podczas przygotowywania krewetek. Można to zrobić z premiksowanego ciasta chleba kukurydzianego lub można go wykonać z mąki kukurydzy i jaj. Do ciasta można również dodać mleko i mąkę.
Innym popularnym rodzajem ciasta krewetkowego jest ciasto z krewetkami kokosowymi. Na początek zwykłe ciasto mąki jest zwykle używane do najpierw pokrycia krewetek. Następnie krewetki są pokryte wysuszonym kokosem przed smażeniem.
Crumb chleba są często używane jako jeden z najłatwiejszych rodzajów ciasta krewetkowego. Można użyć do tego zwykłego lub przyprawionego chleba. Aby zakryć krewetki tartą chleba, zwykle są one najpierw zanurzone w dobrze pokonanych jajach. Są one następnie pokryte bułką tartą przed smażonym.
Większość ekspertów kulinarnych uważa głębokie smażenie za najlepszą metodę gotowania krewetek. Zwykle odbywa się to z D.Eep Fryer, który jest wspólnym urządzeniem kuchennym, które podgrzewa dużą ilość oleju na wysokie temperatury. Urządzenia te zwykle mają kosz, który pasuje do oleju, aby wynieść smażone przedmioty. Głębokie smażenie można również wykonać za pomocą dużej patelni z łyżką szczelinową.