Co oznacza „BYOB”?
BYOB to akronim, który oznacza przyniesienie własnej butelki. Jest często używany w zaproszeniach na imprezy, na których gospodarz lub gospodarz nie będzie zapewniał napojów alkoholowych. Niektóre restauracje mają również zasady BYOB, jeśli nie mają licencji na alkohol lub decydują się na pozwalanie klientom na przyniesienie własnych napojów z posiłkami. Istnieją nawet kilka małych linii wycieczkowych, które oferują zasady BYOB. Zasadniczo dobrym pomysłem jest wyjaśnienie w restauracji, czy pozwala klientom na przyniesienie własnego alkoholu na posiłek, a także to, czy pobiera za to usługę lub opłatę za korekię.
W niektórych przypadkach osoby, które organizują imprezy lub spotkania, nie są w stanie lub niechęć do zakupu alkoholu w celu podania gościom na imprezie. Ci gospodarze mogą jednak nie mieć sprzeciwu wobec gości pijących na imprezie i wskazać to, zapraszając gości do przyniesienia własnej butelki lub butelek wina, piwa lub duchów. Na takich wydarzeniach zwykle jest to expecTed, że każdy gość będzie pić z butelek, które przynosi i niekoniecznie oczekuje się, że podzieli się swoim napojem z innymi. Jeśli gospodarz spodziewa się, że goście podzieli się napojami lub napojami, które przynoszą, zostanie to wskazane na zaproszenie jako „Proszę przynieść butelkę do podzielenia się”. Gospodarze zwykle zapewniają również bezalkoholowe napoje i miksery dla gości.
Podczas gdy wiele restauracji zarabia znaczną ilość pieniędzy, sprzedając alkohol swoim patronom, niektóre restauracje nie mają licencji na alkohol, szczególnie gdy po raz pierwszy otwierają. W związku z tym restauracje te pozwalają patronowi przynieść własny alkohol. Restauracje mogą pobierać niewielką opłatę, czasem znaną jako Corkage, zwykle kilka dolarów na osobę, za pokrycie kosztów dostarczania szklanek i obsługę butelek otwierających w restauracji. Dla wielu patronów polityka BYOB jest zachętą do obiadu w restauracji, ponieważ kosztalkoholu w restauracjach jest zwykle znacznie wyższe niż ceny naliczane przez sklepy detaliczne.
Należy zauważyć, że nie wszystkie restauracje, które nie mają licencji na alkohol, oferują opcję BYOB. W niektórych przypadkach właściciel restauracji może sprzeciwić się konsumpcji alkoholu na podstawie moralnych lub religijnych i może nie pozwolić patronom spożywać alkoholu w ich restauracjach. Właściciele restauracji mogą po prostu chcieć uniknąć konieczności radzenia sobie z patronami, którzy się przesadzali, a zatem mogą po prostu oferować opcję wolnej od alkoholu posiłki. W niektórych miejscach BYOB nie jest dozwolony w restauracjach, które nie mają jeszcze licencji na alkohol. Dedykowani smakoszy, którzy nalegają na sparowanie dobrych win lub piw z posiłkami w restauracji, powinni zadzwonić, aby ustalić, czy restauracja pozwala patronom przynieść własne wino lub piwo.