「BYOB」とはどういう意味ですか?
BYOBは、独自のボトルを持参するための頭字語です。多くの場合、ホストまたはホステスがアルコール飲料を提供しないパーティーへの招待状で使用されます。酒類免許を持っていない場合、または顧客が自分の飲み物を自分の食事で楽しむことを許可することを選択した場合、一部のレストランにはBYOBポリシーがあります。 BYOBポリシーを提供する小さなクルーズラインさえあります。一般的なルールとして、レストランでは、顧客が自分のアルコールを食事に持ち込むことを許可するかどうか、そうするためにサービスまたはコルケージ料金を請求するかどうかを明確にすることをお勧めします。しかし、これらのホストは、ゲストがパーティーで飲んでいるゲストに異議を唱えない場合があり、ゲストに自分のボトルやワイン、ビール、スピリッツのボトルを持参するように招待してこれを示しています。このようなイベントでは、通常はExpecです各ゲストは、彼または彼女がもたらすボトルから飲み、必ずしも他のゲストと彼らの飲み物を共有することを期待されるわけではありません。ホストがゲストが持ち込む飲み物や飲み物を共有することを期待している場合、これは「共有するボトルを持参してください」として招待状で示されます。ホストは通常、ゲスト用の非アルコール飲料とミキサーも提供します。
多くのレストランでは、お客様に酒を販売することでかなりのお金を稼いでいますが、特に最初に営業しているときは、酒類免許を持っていません。そのため、これらのレストランは、パトロンが自分の酒を持ってくることを可能にします。レストランでは、メガネを提供するコストとレストランでのオープニングボトルのサービスをカバーするために、通常は1人あたり数ドルであるコルケージと呼ばれる少額の料金を請求する場合があります。多くの後援者にとって、BYOBポリシーは、コストとしてレストランで食事をするインセンティブですレストランでの酒類のうち、通常、小売店が請求する価格よりも大幅に高くなっています。
酒類ライセンスがないすべてのレストランがBYOBオプションを提供するわけではないことに注意する必要があります。場合によっては、レストランの所有者が道徳的または宗教的な理由で酒の消費に反対し、レストランで顧客がアルコールを消費することを許可しない場合があります。また、レストランの所有者は、単に過度に告知した後援者に対処する必要がなく、アルコールのない食事のオプションのみを提供することもできない場合があります。一部の場所では、BYOBはまだ酒類免許を持っていないレストランでは許可されていません。おいしいワインやビールとレストランの食事を組み合わせることを主張する専用の食通は、レストランが顧客が自分のワインやビールを持ってくることを許可するかどうかを判断するために事前に電話する必要があります。