Hvad betyder "BYOB"?

BYOB er et akronym, der står for at bringe din egen flaske. Det bruges ofte i invitationer til parter, hvor vært eller værtinde ikke leverer alkoholholdige drikkevarer. Nogle restauranter har også BYOB -politikker, hvis de ikke har en spirituslicens, eller de vælger at give kunderne mulighed for at bringe deres egne drikkevarer til at blive nydt med deres måltider. Der er endda nogle små krydstogtskibe, der tilbyder BYOB -politikker. Som hovedregel er det en god ide at afklare med restauranten, om det tillader kunder at bringe deres eget alkohol til et måltid, såvel som om det opkræver en service eller en korkage -gebyr for at gøre det.

I nogle tilfælde er enkeltpersoner, der er vært for parter eller samlinger, enten ikke i stand til at købe alkohol til at tjene til gæster ved arrangementet. Disse værter kan dog ikke have nogen indvendinger mod gæster, der drikker på deres fest og angiver dette ved at invitere gæster til at bringe deres egen flaske eller flasker vin, øl eller spiritus. Ved sådanne begivenheder er det typisk ExpecTed, at hver gæst vil drikke fra de flasker, som han eller hun bringer, og forventes ikke nødvendigvis at dele deres drik med andre. Hvis værten forventer, at gæsterne deler drikkevarer eller drikkevarer, de bringer, vil dette blive angivet på invitationen som "Medbring en flaske til at dele." Værter leverer normalt også ikke-alkoholholdige drikkevarer og mixere til gæster.

Mens mange restauranter tjener et betydeligt beløb ved at sælge spiritus til deres lånere, har nogle restauranter ikke spirituslicenser, især når de først åbner. Som sådan tillader disse restauranter skytshelgen at bringe deres egen spiritus. Restauranterne opkræver muligvis et mindre gebyr, undertiden kendt som Corkage, som regel et par dollars pr. Person, for at dække omkostningerne ved at levere briller og service af åbningsflasker i restauranten. For mange lånere er en BYOB -politik et incitament til at spise på en restaurant, som omkostningerneaf spiritus på restauranter er normalt markant højere end de priser, der opkræves af detailforretninger.

Det skal bemærkes, at ikke alle restauranter, der mangler en spirituslicens, tilbyder en BYOB -mulighed. I nogle tilfælde kan en restaurantejer gøre indsigelse mod spiritusforbrug på moralsk eller religiøs grund og tillader muligvis ikke lånere at forbruge alkohol på deres restauranter. Restaurantejere kan også blot undgå at skulle håndtere lånere, der har overinduleret, og det kan kun tilbyde kun muligheden for alkoholfri spisning. Nogle steder er BYOB ikke tilladt på restauranter, der ikke allerede har en spirituslicens. Dedikerede foodies, der insisterer på at parre gode vine eller øl med deres restaurantmåltider, skal ringe frem for at afgøre, om en restaurant giver lånere mulighed for at medbringe deres egen vin eller øl.