O que significa "BYOB"?

BYOB é um acrônimo que significa trazer sua própria garrafa. É frequentemente usado em convites para as partes nas quais o host ou hostess não fornecerá bebidas alcoólicas. Alguns restaurantes também têm políticas de BYOB se não tiverem uma licença de bebidas ou optarem por permitir que os clientes tragam suas próprias bebidas para serem apreciadas com suas refeições. Existem até algumas pequenas linhas de cruzeiro que oferecem políticas BYOB. Como regra geral, é uma boa idéia esclarecer com o restaurante se permite que os clientes levem seu próprio álcool a uma refeição, bem como se ele cobra uma taxa de serviço ou cortiça por fazê -lo. Esses anfitriões podem, no entanto, não ter objeção aos hóspedes que bebem em sua festa e indicam isso convidando os hóspedes a trazer sua própria garrafa ou garrafas de vinho, cerveja ou bebidas espirituosas. Em tais eventos, normalmente é exp.Ted que cada hóspede beba das garrafas que ele ou ela traz e não se espera necessariamente compartilhar sua bebida com outras pessoas. Se o anfitrião espera que os hóspedes compartilhem as bebidas ou bebidas que eles trazem, isso será indicado no convite como "Por favor, traga uma garrafa para compartilhar". Os hosts geralmente também fornecem bebidas e mixers não alcoólicos para os hóspedes.

Enquanto muitos restaurantes ganham uma quantia considerável de dinheiro vendendo bebidas alcoólicas para seus clientes, alguns restaurantes não têm licenças de bebidas, principalmente quando abrem pela primeira vez. Como tal, esses restaurantes permitem que o patrono traga seu próprio licor. Os restaurantes podem cobrar uma pequena taxa, às vezes conhecida como Corkage, geralmente alguns dólares por pessoa, para cobrir o custo de fornecer copos e o serviço de abrir garrafas no restaurante. Para muitos clientes, uma política BYOB é um incentivo para jantar em um restaurante, pois o custode licor em restaurantes geralmente é significativamente maior do que os preços cobrados pelas lojas de varejo.

Deve -se notar que nem todos os restaurantes que não possuem uma licença de bebidas oferecem uma opção BYOB. Em alguns casos, o proprietário de um restaurante pode se opor ao consumo de bebidas alcoólicas por motivos morais ou religiosos e pode não permitir que os clientes consumam álcool em seus restaurantes. Os proprietários de restaurantes também podem simplesmente evitar ter que lidar com os clientes que tenham superado e, portanto, podem simplesmente oferecer apenas a opção de refeições sem álcool. Em alguns lugares, o BYOB não é permitido em restaurantes que ainda não possuem uma licença de bebidas alcoólicas. Os foodies dedicados que insistem em combinar bons vinhos ou cervejas com as refeições de restaurante devem ligar com antecedência para determinar se um restaurante permite que os clientes tragam seu próprio vinho ou cerveja.