Co znamená „Byob“?
BYOB je zkratka, která znamená přinést vlastní láhev. Často se používá při pozvánicích na večírky, na nichž hostitel nebo hostitelka neposkytuje alkoholické nápoje. Některé restaurace mají také politiku BYOB, pokud nemají licenci na likéry nebo se rozhodnou umožnit zákazníkům, aby si při jídle užili vlastní nápoje. Existují dokonce některé malé výletní linky, které nabízejí politiky BYOB. Obecně platí, že je dobré objasnit s restaurací, zda to zákazníkům umožňuje přivést svůj vlastní alkohol k jídlu a také to, zda za to účtuje službu nebo corge poplatky.
V některých případech nejsou jednotlivci, kteří hostitelé nebo shromáždění hostí, nebo nechtějí koupit alkohol, aby sloužili hostům na akci. Tito hostitelé však nemusí mít žádné námitky vůči pití hostů na jejich večírku a naznačují to tím, že vyzývají hosty, aby si přinesli vlastní láhev nebo lahve vína, piva nebo lihovin. Na takových událostech je to obvykleTed, že každý host bude pít z lahví, které přináší, a nemusí se nutně očekávat, že bude sdílet svůj nápoj s ostatními. Pokud hostitel očekává, že hosté budou sdílet nápoj nebo nápoje, které přinášejí, bude to na pozvání uvedeno jako „Přineste prosím láhev ke sdílení“. Hostitelé obvykle také poskytují nealkoholické nápoje a mixéry i pro hosty.
Zatímco mnoho restaurací vydělává značné množství peněz prodejem likéru svým patronům, některé restaurace nemají licence na likéry, zejména když se poprvé otevřou. Tyto restaurace tak umožňují patronovi přinést si vlastní alkohol. Restaurace mohou účtovat malý poplatek, někdy známý jako Corkage, obvykle několik dolarů na osobu, aby pokryli náklady na poskytování brýlí a služby otevírání lahví v restauraci. Pro mnoho patronů je politika BYOB motivací k jídlu v restauraci, jako nákladyLikéry v restauracích je obvykle výrazně vyšší než ceny účtované maloobchodními prodejnami.
Je třeba poznamenat, že ne všechny restaurace, které postrádají licenci na likér, nabízejí možnost BYOB. V některých případech může majitel restaurace protestovat proti spotřebě alkoholu z morálních nebo náboženských důvodů a nemusí umožnit čtenářům konzumovat alkohol ve svých restauracích. Majitelé restaurací se také mohou jednoduše chtít vyhnout tomu, aby se museli vypořádat s patrony, kteří se přehnali, a tak mohou jednoduše nabídnout pouze možnost stravování bez alkoholu. Na některých místech není BYOB v restauracích povolen, které již nemají licenci na alkohol. Vyhrazené potraviny, které trvají na párování dobrých vín nebo piv s jídlem v restauraci, by měly zavolat dopředu, aby určily, zda restaurace umožňuje čtenářům přinést si vlastní víno nebo pivo.