Co to jest drzewo butternut?

Znany naukowo jako Juglans Cinera , drzewo butternut jest rodzajem drzewa orzechowego pochodzącego z części wschodniej Ameryki Północnej. Można go znaleźć w lasach w tym obszarze wśród wielu innych gatunków drzew. Orzechy tego drzewa są często zbierane jesienią do użytku kulinarnego.

drzewo butternut jest w rzeczywistości rodzajem drzewa orzechowego. W rzeczywistości jest on czasem określany jako białe drzewo orzechowe, ze względu na kolor jego nasion. Nasiona, takie jak orzechy włoskie, są jadalne i powszechnie nazywane orzechami.

To drzewo można znaleźć w większości wschodnich częściach Stanów Zjednoczonych. Może rosnąć tak daleko na zachód jak Minnesota i tak daleko na południe, jak Alabama i Arkansas. Zazwyczaj nie będzie rosła w najbardziej wysuniętej na południe stanach. Drzewo to można również znaleźć w południowo -wschodnich częściach Kanady.

Zwykle preferują luźną, dobrze wyczerpaną glebę. Podobnie jak wiele innych rodzajów drzew, rozwijają się również w bardzo żyznej glebie. Te drzewa często można znaleźć w lasachObok rzek i strumieni, a także na skalistych zboczach.

Plearut Tree zwykle dzieli swoje siedlisko z różnymi innymi rodzajami drzew, zwłaszcza drewna twardego. Drzewa Basswood, Beech, Birch i Elm to kilka przykładów drzew, które można znaleźć, rosnące wokół drzew butternut. Ponadto drzewa te często można znaleźć w grupach, a nie solo.

Kora drzewa butternut jest grzbietowa i zwykle jasnoszary w kolorze. Drzewo to często rośnie do dość dużego, osiągając wysokości około 60 stóp (18,3 metra). Ma również duży rozkład, który czasami może być ponad 50 stóp (15,2 metra) na poprzek.

Jest to drzewo liściaste, co oznacza, że ​​traci liście jesienią. Jednak wiosną pojawiają się nowe liście. Liście drzewa butternut są złożonymi liśćmi, złożonymi z nieparzystej liczby ulotek. Od 11 do 19 ulotek, od 2 do 4 cali (5 do 10 centymeters) długi, zwykle tworzą jeden liść, który może trwać do 30 cali (76 centymetrów). Te liście mają zazwyczaj żółtawy zielony kolor.

Kiedy drzewo butternut ma około 20 lat, zacznie produkować klastry butternutów. Łule pokrywające orzechy są zwykle kształtowane trochę jak cytryna i mogą być tak długo, jak 2,5 cala (6,4 centymetra). Latem są one zwykle pokryte lepszymi zielonymi włosami.

Orzechy są zwykle zbierane jesienią. Ponieważ łuski mogą zabarwić skórę, wiele osób nosi rękawiczki podczas tego procesu. Następnie pozostawiają je do wyschnięcia i spożywane po tym, jak łuski całkowicie wyschną i stają się brązowe.