Vad är ett butternut -träd?
Känd vetenskapligt som Juglans Cinera , Butternut -trädet är en typ av mutterträd som är infödda i delar av östra Nordamerika. Det kan hittas som växer i skogar i detta område bland ett antal andra trädarter. Nötterna i detta träd skördas ofta under hösten för kulinariskt bruk.
Butternut -trädet är faktiskt en typ av valnötsträd. I själva verket kallas det ibland ett vitt valnötsträd på grund av färgen på dess frön. Fröna, som valnötter, är ätliga och vanligtvis kallade nötter.
Detta träd kan hittas som växer i de flesta östliga delar av USA. Det kan växa så långt västerut som Minnesota och så långt söderut som Alabama och Arkansas. Vanligtvis kommer det inte att växa i de sydligaste staterna. Detta träd finns också i de sydöstra delarna av Kanada.
butternut träd föredrar vanligtvis lös, väl dränerad jord. Liksom många andra typer av träd trivs de också i mycket bördig jord. Dessa träd kan ofta hittas som växer i skogarBredvid floder och bäckar såväl som i steniga sluttningar.
ett butternut -träd delar vanligtvis sin livsmiljö med en mängd andra typer av träd, särskilt lövträ. Basswood, bok, björk- och almträd är några exempel på träd som kan hittas som växer runt butternutträd. Dessutom finns dessa träd ofta i grupper, snarare än solo.
Barken av ett butternutträd är ripat och vanligtvis ljusgrå i färg. Detta träd växer ofta till att vara ganska stort och når höjder på cirka 60 fot (18,3 meter). Den har också en stor spridning, som ibland kan vara mer än 50 fot (15,2 meter) över.
Det är ett lövträd, vilket innebär att det förlorar sina blad under hösten. På våren börjar emellertid nya blad dyka upp. Bladen på Butternut -trädet är sammansatta blad, som består av ett udda antal broschyrer. Mellan 11 och 19 broschyrer, var som helst från 2 till 4 tum (5 till 10 centimeters) långa, vanligtvis ut ett blad, som kan vara upp till 30 tum (76 centimeter) långa. Dessa blad är vanligtvis gulaktiga gröna i färg.
När ett butternut -träd är cirka 20 år gammalt kommer det att börja producera kluster av butternuts. Skalarna som täcker muttrarna är vanligtvis formade lite som en citron, och de kan vara så länge som 2,4 tum (6,4 centimeter). Under sommaren är dessa vanligtvis täckta med klibbiga gröna hårstrån.
Nötterna skördas vanligtvis under hösten. Eftersom skalet kan färga huden, bär många handskar under denna process. De lämnas sedan att torka och ätas efter att skalet har torkat helt och blivit bruna.