O que é uma árvore de butternut?
Conhecido cientificamente como juglans cinera , a árvore de butternut é um tipo de árvore de nozes nativa de partes do leste da América do Norte. Pode ser encontrado crescendo em florestas nessa área entre várias outras espécies de árvores. As nozes desta árvore são frequentemente colhidas no outono para uso culinário.
O butternut Tree é na verdade um tipo de nogueira. De fato, às vezes também é chamado de nogueira branca, devido à cor de suas sementes. As sementes, como as nozes, são comestíveis e comumente chamadas de nozes.
Esta árvore pode ser encontrada crescendo na maioria das partes orientais dos Estados Unidos. Pode crescer até o oeste de Minnesota e até o sul do Alabama e Arkansas. Normalmente, não cresce nos estados mais ao sul. Esta árvore também pode ser encontrada nas partes sudeste do Canadá. Como muitos outros tipos de árvores, eles também prosperam em solo muito fértil. Essas árvores geralmente podem ser encontradas crescendo em florestasAo lado de rios e córregos, bem como em encostas rochosas. Basswood, faia, bétula e árvores de olmo são alguns exemplos de árvores que podem ser encontradas crescendo em torno de árvores de butternut. Além disso, essas árvores costumam ser encontradas em grupos, em vez de solo.
A casca de uma árvore de butternut é estriada e geralmente de cor cinza claro. Essa árvore geralmente cresce para ser bastante grande, atingindo alturas de cerca de 18,3 metros. Ele também tem uma grande propagação, que às vezes pode ser de mais de 15,2 metros de diâmetro.
É uma árvore decídua, o que significa que perde as folhas no outono. Na primavera, no entanto, novas folhas começam a surgir. As folhas da árvore de butternut são folhas compostas, compostas por um número estranho de folhetos. Entre 11 e 19 folhetos, de 5 a 4 polegadas (5 a 10 centimeters) longo, geralmente compõe uma folha, que pode ter até 76 centímetros de comprimento. Essas folhas são tipicamente de cor verde amarelada.
Quando uma árvore de butternut tem cerca de 20 anos, começará a produzir grupos de butternuts. As cascas que cobrem as nozes geralmente têm a forma de um limão e podem chegar a 6,4 centímetros de 2,5 polegadas. Durante o verão, eles geralmente são cobertos com cabelos verdes pegajosos.
As nozes são normalmente colhidas no outono. Como as cascas podem manchar a pele, muitas pessoas usam luvas durante esse processo. Eles são deixados para secar e comidos depois que as cascas secaram completamente e ficam marrons.