Co to jest koktajl kantalupa?
Smoothie kantalupa to dowolny koktajl z kantalupą jako dominujący smak. Oprócz zawierania dużej gamy witamin i składników odżywczych, kantalupa ma ogólnie słodki, jasny smak, który może być szczególnie odświeżający w miesiącach letnich. Smak jest również zwykle subtelny, że dobrze łączy się z wieloma innymi rodzajami owoców. Te, które lubią koktajle kantalupowe, często tworzą je z kantalupe, która jest nieco przejrzała, aby skorzystać z jej słodyczy.
Te, które regularnie lubią koktajl kantalupy, zazwyczaj otrzymują niezły impuls witaminy C, potasu, karotenu beta, a nawet wapnia. Ten niskokaloryczny, zdrowy owoc zwykle łączy się w gładki, gęsty sok, który nadaje mu słodycz innym składnikom napojów. Wybierając melona na koktajl kantalupy, ogólnie ważne jest, aby kantalupa była dojrzała. Niedojrzała kantalupa jest trudna i może mieć nieprzyjemny, gorzki smak.
Nawet nowicjusz entuzjastów koktajli CZidentyfikuj dojrzałą kantalupa z prostą sztuczką lub dwiema. Pierwszą sztuczką jest delikatne zapukanie do skórki. Jeśli kantalupa brzmi pusta, jej soki prawdopodobnie łatwo przepływają przez owoc, co oznacza, że jest dojrzały. Druga metoda polega na wąchaniu krańca owocu. Słodki i owocowy zapach wskazuje, że kantalupa jest gotowa do jedzenia.
Po wybraniu przygotowanie melona do koktajlu kantalupy można wykonać na jeden z kilku sposobów. Zazwyczaj kucharz wycina kantalupa w pionie na środku i zbiera nasiona. Następnie kucharz może albo wyciąć skórkę i posiekać melon w kostki, albo wyciągnąć ją z skórki baletką melona. W tym momencie kucharz może użyć kantalupy świeżej lub zamrozić ją, aby później dodać grubość koktajlu.
Twórca napojów ma również szeroką gamę opcji, jeśli chodzi o składniki towarzyszące w koktajlu kantalupy. ProstyEST Wersja tego koktajlu jest zwykle kombinacją kawałków mleka lub jogurtu i kantalupy, mieszanego do gęstej. Osoby uczulone na nabiał mogą zamiast tego używać wody, bez mleka lub soków owocowych jako podstawy koktajlu.
Większość rodzajów koktajlu kantalupy zawiera więcej niż jeden rodzaj owoców. Muszki, spadzi i arbuza dobrze łączą się z lekką słodyczą kantalupy. Truskawki, banany i jagody również działają dobrze, choć zbyt wiele z tych owoców może przytłaczać kantalupa. Escarole, mały szpinak i inne liściaste warzywa mogą również stanowić pożywny dodatek do koktajlu kantalupy. Kantalupa zwykle obejmuje smak tych zieleni, zamieniając koktajl kantalupy w prawdziwą sałatkę w filiżance.