Co to jest cheeseburger?
Cheeseburger, hamburger zwieńczony kawałkiem sera, jest często uważany za część klasycznego amerykańskiego posiłku. Mimo że ta kanapka jest często krytykowana jako główny czynnik epidemii otyłości Stanów Zjednoczonych, jest to pobłażliwość, która nie wydaje się znika w najbliższej przyszłości.
Niestety wydaje się, że istnieje debata, która zasługuje na uznanie za wynalezienie serheeburger. Według magazynu Lionel Sternberger wynalazł Cheeseburgera w 1924 roku, kiedy był licealistą pracującym w niepełnym wymiarze godzin w Grill ojca w Pasadena w Kalifornii. Jednak restauracja Kaelina w Louisville, Kentucky i Humpty Dumpty Barrel Drive-in w Denver, Kolorado twierdzi również, że wynalazło ten amerykański faworyt.
Cheeseburgers są dostępne z różnych źródeł, ale znalezienie burgera, który pasuje do twoich smaków. Cheeseburgers podawane w restauracjach typu fast food, takich jak McDonalDS® lub Burger King® oraz wstępnie ugotowane burgery mikrofalowe dostępne na stacjach benzynowych lub sklepach wielobranżowych są wygodne, ale są w zupełnie innej klasie kulinarnej niż domowe cheeseburgery gotowane przez amatorskich szefów na grillu na podwórku lub burgerach specjalistycznych podawanych w niektórych wyższych miejscach żywieniowych w Stanach Zjednoczonych
Chociaż prosty cheeseburger składa się z bułki, mielonej wołowiny, sera, sałaty, pomidorów i cebuli, ta kanapka pozostawia dużo miejsca na kreatywność. Eksperymentowanie z dodatkami, takimi jak musztarda, keczup, sos grillowy i majonez, może pomóc w dodaniu innego smaku burgera. Cheeseburger boczku jest również popularną odmianą, podobnie jak hamburgery, które używają mozzarelli, pieprzowej podnośników lub innych specjalnych serów. „Juicy Lucy” - cheeseburger, w którym ser jest umieszczony w surowym mięsie przed gotowaniem - jest kolejnymZabawna alternatywa.
Jeśli obserwujesz swoją wagę, dobrym pomysłem jest, aby cheeseburgery stał się regularną częścią diety. Jednak nie musisz całkowicie zrezygnować z ulubionego jedzenia. Używanie zmielonego indyka zamiast mielonej wołowiny i zastąpienie sera o zmniejszonym tłuszczu może sprawić, że burger będzie bardziej pożywny. Niektóre osoby nawet porzucają bułkę Cheeseburger, aby stworzyć alternatywę o niskiej zawartości węglowodanów.
Ponieważ Cheeseburger jest popularnym faworytem wśród małych dzieci, przedsiębiorczy rodzice stworzyli wiele podobnych potraw, aby dodać różnorodność czasu. Pieczak Cheeseburger to jednodyszowy posiłek, który łączy mieloną wołowinę, śmietanę zupy cheddar, śmietanę zupy grzybowej, mrożone frytki i różnorodne przyprawy. Cheeseburger Spaghetti to kolejne danie przyjazne dzieciom, które wykorzystuje mieloną wołowinę, zupę pomidorową, boczek i rozdrobniony ser cheddar.