Co to jest nóż kasztanowy?

W przypadku, gdy pomyślałeś, że przygotowanie kasztanów do pieczenia lub wrzenia będzie to ciasto, pozwól temu misegeekowi autora, aby cię wyprostować. Kasztanki muszą być zdobyte na jednym końcu, aby umożliwić ucieczkę od pary i uniknąć obracania romantycznych myśli o pieczeniu kasztanów na otwartym ogniu w desperacką ucieczkę od szybkiego strzelania. Jest absolutnie prawdą, że istnieje narzędzie do wszystkiego, a odpowiednie narzędzie do punktacji i ostatecznie obierające kasztany nazywa się, co nie jest zaskoczeniem, noża kasztanowa .

nóż kasztanowy ma standardowy uchwyt rozmiaru, bardzo podobny rozmiar i wagę jako standardowy nóż. Jednak ostrze noża kasztanowego jest znacznie krótsze niż nóż parowania i ma bardzo charakterystyczną krzywą. Zasadniczo nóż kasztanowy wygląda jak zakrzywiony talon ptaka przymocowany do rączki noża do przerabiania. To ta krzywizna, która nadaje nożowi kasztanowi unikalnego uroku i funkcji.

Załóżmy, że kupiłeś już zapasy surowych kasztanów od Ye Olde Chestnut Shoppe. Być może zauważyłeś w Olde Shoppe, że kasztany są sprzedawane w dwóch rozmiarach, dużych i małych. Mniejsze z dwóch odmian kasztanowych radzi sobie znacznie lepiej podczas procesu wrzenia, podczas gdy kasztany o większych rozmiarach są idealne do pieczenia nad otwartym ogniem lub na kuchence za pomocą perforowanej miski do pieczenia kasztanowego. Jeśli poważnie podchodzisz do pieczenia kasztanów w domu, będziesz chciał zainwestować w coś więcej niż tylko nóż kasztanowy. Kasztanka pozwala prawidłowo tostować kasztany, nie przekształcając ich w niejadalne kawałki węgla świątecznego.

Tutaj nóż kasztanowy zarabia prawo do włączenia do rodziny sztućców. Jeden koniec każdego kasztana musi być oceniony za pomocą X, aby skorupa się otworzyć i uwolnić parę, która buduje się jako kasztany pieczeni lub wrzenia. Standardowy nóż parowania może być w stanie wykonać TASK, ale jego proste ostrze nie radzi sobie dobrze. Zakrzywione ostrze noża kasztanowego może podążać za konturem kasztanta i zapewnić ci idealnie dobre wykonanie x lub a +, jeśli wolisz dodatek do mnożenia.

Gdy kasztany zostaną zdobyte za pomocą noża kasztanowego, może być dobry moment, aby zastanowić się, że nie świętujesz wakacji na szpitalnej izbie przyjęć. Jedną z wad noża kasztanowego jest tendencja do poślizgnięcia się podczas procesu punktacji. Oceniając kasztany z dowolnym nożem, zachowaj ekstremalną ostrożność i rozważ noszenie ochronnej rękawicy tnącej na dłoni, trzymając kasztan.

Pieczenie kasztanów jest często więcej sztuki niż nauki, ponieważ skorupa kasztanów musi zostać zwęglona, ​​ale nie spalona. Kasztan powinien otworzyć się po kilku minutach rozsądnego rzucania w kosz na pielęgnację lub miskę kasztanową. W tym momencie nóż kasztanowy można użyć do oderwania zwęglonej powłoki od pysznegonards. Nałóż masło i sól na pieczone mięso kasztanowe i ciesz się. Gra Oda Mel Torme do pieczenia kasztanowego, znanego również jako świąteczna piosenka, jest całkowicie opcjonalna.