Co to jest crumpet?
Crumpet to chleb drożdżowy często podawany podczas śniadania, choć jest również wspólnym miejscem na popołudniowej herbatę, lekką przekąskę zjedzoną około 15:00. w Wielkiej Brytanii. Crumpets są bardzo popularne w Anglii i Szkocji, chociaż angielskie zgniatki są okrągłe i mają gąbczastą spójność z porami na górze. Szkocki crumpet bardziej przypomina amerykański naleśnik. Angielski crumpet jest zaprojektowany do serwowania gorących, często z masłem. Marmolade, masło orzechowe, syrop klonowy i roztopiony ser mogą być również używane do stłumienia.
Scottish Crumpets wyglądają bardzo jak amerykańskie naleśniki, ale są gotowane inaczej. Naleśniki są gotowane po obu stronach, podczas gdy szkocki kalek jest gotowany tylko z jednej strony. Różnica w gotowaniu oznacza, że szkockie pulę są lekko zabarwione z jednej strony, a złocisto -brązowe po drugiej stronie. Przed zjedzeniem go można rozłożyć dżem na szkockim crumpecie. Australijskie sklepy żywnościowe sprzedają kwadratowe crumpets. Powstają angielskie crumpets i australijskie crumpetstych samych składników i podobnie w ten sam sposób.
Angielskie babeczki i angielskie kruchy mogą być pomylone ze sobą, ale dwie potrawy mają wyraźną różnicę. Kamlastyki i zburza angielskiej muffinki są widoczne tylko wtedy, gdy są otwarte, ponieważ chleb jest gotowany po obu stronach. Zgry są gotowane tylko z jednej strony, więc małe otwory zawsze można zobaczyć na górze.
Śniadanie i popołudniowa herbata nie są jedynymi chwilami, w których można jeść zgniatanie. Krupy można użyć do tworzenia wielu deserów. Bitą śmietanę i truskawki można umieścić na pulę, aby stworzyć lekki i orzeźwiający deser. Bogatszą ucztę można stworzyć, umieszczając lody czekoladowe na wierzchu crumpet.
Amerykanie nie są znani z tego, że są konsumentami crumpetów, ale to jedzenie można czasem znaleźć w specjalnych sklepach spożywczych. Niektóre piekarnie w Stanach Zjednoczonych mogą również nosić tradycyjne zgnicie. TrueAutentyczność, crumpets można zamówić online i wysłać do Stanów Zjednoczonych.