O que é um Crumpet?
Um bolpete é um pão de levedura frequentemente servido no café da manhã, embora também seja um local comum no chá da tarde, um lanche leve consumido por volta das 15h. no Reino Unido. Os crumets são muito populares na Inglaterra e na Escócia, embora os crumetos ingleses sejam redondos e tenham uma consistência esponjosa com os poros no topo. Um bolpete escocês se assemelha mais a uma panqueca americana. Um crumet inglês foi projetado para ser servido quente, frequentemente com manteiga. Marmelada, manteiga de amendoim, xarope de bordo e queijo derretido também podem ser usados para servir de bolinhos. As panquecas são cozidas em ambos os lados, enquanto um crumet escocês é cozido apenas de um lado. A diferença de cozimento significa que os bolinhos escoceses são levemente coloridos de um lado e marrom dourados do outro lado. Pode -se optar por espalhar geléia em cima de um crumpe de escocês antes de comê -lo. As lojas de alimentos australianas vendem crumetos quadrados. Crumppets ingleses e bolinhos australianos são feitosdos mesmos ingredientes e da mesma maneira. Os cantos e recantos de um muffin inglês só são visíveis quando são abertos, porque o pão é cozido nos dois lados. Crumppets são cozidos apenas de um lado, então os pequenos orifícios sempre podem ser vistos no topo.
café da manhã e chá da tarde não são os únicos momentos em que os bolinhos podem ser consumidos. Crumppets podem ser usados para fazer muitas sobremesas. Choqueiros e morangos chicoteados podem ser colocados em cima de crumets para criar uma sobremesa leve e refrescante. Um tratamento mais rico pode ser criado colocando o sorvete de chocolate em cima de um crumet.
Os americanos não são conhecidos por serem consumidores de crumetos, mas às vezes esse alimento pode ser encontrado em supermercados especializados. Algumas padarias nos Estados Unidos também podem transportar crumpettes tradicionais. Para verdadeAutenticidade, Crumppets pode ser encomendado on -line e enviado para os Estados Unidos.