Czym jest mini-wiekatak?

Mini-cucumbers to zazwyczaj ogórki, które są zbierane wcześnie, gdy owoce są małe. Zazwyczaj są dość delikatne i mogą być spożywane ze skórą lub bez. Ponadto niektóre odmiany ogórka mają mniejsze winorośl i z reguły wytwarzają mniejsze owoce. Mini-kurz jest spożywany zarówno na surowo, jak i marynowanej.

Standardowe odmiany ogórka mogą rosnąć dość duże, do stopy lub dłużej (30,5 cm), ale najlepiej je wybierać i jeść, gdy mają około 8 do 10 cali (20 do 25 cm), w zależności od różnorodności. Mini-cukury są zwykle wybierane i spożywane lub zachowane, gdy mają około 2 do 3 cali (5 do 7,6 cm) długości. Zazwyczaj są dość delikatne i mogą być spożywane i tak dalej.

Ogrodnicy, którzy pragną mini-uciszarza do marynowania, powinni sadzić ogórki do marynarzy, a następnie zbierać je, gdy osiągną pożądany rozmiar. Główną różnicą między marynowaniem a zwykłymi ogórkami jest skóra. Marynowanie ogórków mają cieńszą skórę niż tKapelusz standardowych cukes i jest mniej gorzki. Standardowe ogórki mają grubszą skórę, która daje im dłuższy okres trwałości, więc trwają dłużej po przechowywaniu. Im są mniejsze, tym bardziej delikatna skóra.

Oprócz zbierania regularnych ogórków, gdy są bardzo małe, istnieją również niektóre odmiany ogórków, które wytwarzają małe owoce. Istnieją różne rodzaje mini-okumber, podobnie jak większe wersje. Można znaleźć osoby opracowane tylko do marynowania, a także tych przeznaczonych do jedzenia świeżego. Nie wszystkie sklepy niosą mini-okumber, ale można je wyhodować w domowym ogrodzie.

Dużą zaletą mini-wieżowca dla domowego ogrodnika jest to, że winorośl nie rosną tak duże, jak w przypadku standardowych odmian. Mini Winorośle wymagają tylko około połowy przestrzeni, zwykle nie więcej niż 3 do 6 stóp (1 do 2 metrów). Mogą też byćWyszkolony do wzrostu na kratach, co w razie potrzeby skutkuje dalszymi oszczędnościami przestrzeni.

Fani mini-okumberu często lubią obejmować miniaturowy biały ogórek do ogrodu. Ta niewielka odmiana ma wyjątkowy wygląd i jest ogólnie łagodny pod względem smaku. Ma również cienką skórę, która zwykle nie jest gorzka. Po pokroiku na sałatki lub umieszczanie na tace warzywne, ten niezwykły ogórek prawie zawsze przyciąga uwagę.