Co to jest trzepaczka fortepianowa?

Wąwak fortepianowy to przybór kuchenny, który nieco różni się od innych uderzeń. Zamiast mieć mnóstwo drutów, zwykle ma około siedmiu lub ośmiu przewodów. Zamiast tego piano ma również nieco zaokrągloną głowę, która wielu twierdzi, że jest pomocna w ubiciu sosów, szczególnie w płaskich patelniach.

Długość i materiały fortepianów różnią się. Typy silikonowe są teraz dostępne i mogą być szczególnie pożądane, jeśli ubijasz sosy w bardzo gorących patelniach. Są one często oceniane za to, że nie topią się w temperaturach nawet 750 stopni F (398,89 stopni C). Silikonowy trzepanie fortepian może również być korzystne, ponieważ nie porywa patelni nietopcy, powszechny problem ze stali nierdzewnej lub aluminium. Najkrótsze uderzenie fortepianu wynoszą około 8 cali (20,32 cm), a najdłuższe mają około 14 cali (35,56 cm)długi. Szerokość głowy może się również różnić, a niektóre z tych uderzeń będą wyglądać bardziej płasko, zaokrąglone i szersze niż inne.

Możesz użyć trzepaczki fortepianowej w wielu aplikacjach. Ubij sałatki, sosy i podobne do treści twojego serca. Te uderzenie te mogą nie być tak skuteczne w biczowaniu śmietany lub jaj, ponieważ mniej drutów oznacza tworzenie mniejszej liczby kieszeni powietrznych, które pomagają napowietrzać śmietanę lub jajka. Jeśli jednak mieszasz babeczki lub babeczki, ten rodzaj trzepaczki może być preferowany, ponieważ nie spowoduje to zbyt wielu pęcherzyków powietrza, aby stworzyć „otwory” lub „tunele” w pieczonych produktach.

Znajdziesz znaczne różnice cen w typach do pianinu. Większość kosztuje co najmniej 10 dolarów amerykańskich (USD), a niektóre mają ponad 20 USD. Silikonowe uderzenie są droższe. Niezależnie od ceny, którą chcesz zapłacić, powinieneś spróbować znaleźć ubijak fortepianowy, który jest zapieczętowany tam, gdzie przewody opuszczają uchwyt. NiespodziewanyTypy mogą znacznie utrudnić do czyszczenia ubijaka i mogą powodować, że małe kawałki jedzenia utknęły między przewodami, co czyni ubit bezużyteczną.