Co to jest dieta puree?
Dieta puree zwykle składa się ze wspólnych potraw, przygotowanych na posiłki, które są mieszane, aż będą gładkie i pijalne. Warunki medyczne, takie jak trudność połykania, mogą wymagać diety puree w celu zmniejszenia bólu związanego z połykaniem pokarmów, które nie zostały rozbite. Eksperci z utraty masy ciała i detoksykacji ciała promują również dietę puree jako zdrową alternatywę.
W przypadku stosowania medycznie żywność w mikserze można zastąpić przedmiotami posiłków, które zwykle są trudniejsze do przełknięcia. Problemy zdrowotne, w tym starzenie się, choroba refluksowa przewodu pokarmowego i zaburzenia neurologiczne, mogą wymagać od osoby spożywania tylko płynów. W takich przypadkach, jak i innych, stosuje się dietę puree, aby ograniczyć ból lub trudność związaną z upadkiem jedzenia przełyku i do żołądka. W niektórych przypadkach problemy zdrowotne związane z trudnościami w połykaniu mogą być wystarczająco ciężkie, aby wymagać rurki żywieniowej.
Medical Pured DietsNES jako typowe menu. Białko, owoce i warzywa są wymagane dla dobrego zdrowia. Do posiłków puree można również dodać pełne ziarna. W niektórych przypadkach uzyskanie odpowiednich celów żywieniowych może być trudne, więc można znaleźć wskazówki dotyczące najlepszej mieszanki żywności, którą należy uwzględnić w takim planie diety.
Purej diety można przygotować w blenderze lub robocie kuchennym. Roboci kuchenne zazwyczaj wytwarza gładszą konsystencję niż mikser. Mięso, warzywa i skrobi można jednocześnie puścić jednocześnie lub indywidualnie. Dodanie wody do żywności nie jest konieczne we wszystkich przypadkach, ponieważ bardziej miękkie pokarmy, takie jak owoce i warzywa w puszkach, zwykle zawierają wystarczającą ilość wody, aby łatwo zmiękczyć.
W przypadku pacjentów z chorobami neurologicznymi lub rakiem spożywanie diety puree może wymagać nadzoru. Niektórzy lekarze sugerują, że do jedzenia gładkich pokarmów stosuje się łyżeczki łyżeczki. Jeśli pokarmy są puree do tego stopnia, że się pojawiag Płyn, może wymagać dodania dodatkowej całej żywności do uruchomienia żywności do tłuczonej konsystencji przypominającej ziemniaki.
Koktajle to kolejna opcja w ramach diety puree. Koktajle zielone, owocowe i białkowe to trzy popularne opcje. Zielone koktajle mają liściastą bazę warzywną, do której można dodać owoce. Koktajle owocowe są często łączone z mlekiem, aby stworzyć konsystencję przypominającą koktajl mleczny. Koktajle białkowe mogą wykorzystywać proszkową lub płynną podstawę, z dodanymi kostkami lodu, aby stworzyć efekt koktajlu.
Niemowlęta i małe dzieci również często spożywają przecier dietetyczne przed zęby. Te pokarmy można przygotować w domu lub kupić w małych pojemnikach. Pokarmy niemowląt są zwykle nijakie, ponieważ do Whole Foods nie dodaje się przypraw ani aromatów. Gdy niemowlęta się starzeją i rosną, powszechnie dodawane są bardziej złożone pokarmy wymagające silniejszego układu trawiennego, aby zapewnić odpowiednie odżywianie.