Co to jest spritzer?
Spritzer to napój mieszany, który obejmuje wodę gazowaną lub sodę, aby napój był lekki i gazowany. Tradycyjnie spritzery obejmują wino, chociaż dostępne są również wersje niealkoholowe, a niektóre osoby wytwarzają bardziej złożone spritzery z winem i sokiem lub innymi składnikami. Te napoje są bardzo popularne w miesiącach letnich, kiedy są chłodne, orzeźwiające i przyjemne w upalne dni. Są niezwykle łatwe do wykonania, a niektóre firmy produkują również pakowane spritzery, które są dostępne na różnych rynkach.
Słowo pochodzi od niemieckiego spritzen , co oznacza „rozpylanie”. Zasadniczo spritzer jest podawany, gdy tylko zostanie wykonany, tak aby woda gazowana była nadal świeża i szampana. Pragnienie przypomina szampana, bez kosztów prawdziwego szampana. Może być również niebezpieczny, ponieważ zawartość alkoholu jest ukryta, a zatem łatwo jest nadmiernie pobłażać spritzerAlkohol.
Klasyczny spritzer jest wytwarzany z białego wina i wody gazowanej i może być podawany z klinem cytryny. Niektórzy ludzie lubią używać innych owoców jako dodatków. Rosés tworzą również doskonałe spritzery, ponieważ mają lekki, świeży smak. Podczas gdy można używać czerwonych win, mogą być nieco ciężkie. Niektórzy barmani lubią również mieszać soki, takie jak brzoskwinia, żurawina lub jabłko, a także możliwe jest użycie cydrów, takich jak jabłkowy cydr w spritzer. Niealkoholowy spritzer wykorzystuje sok i wodę gazowaną.
Jeśli planujesz serwować spritzers na dużym wydarzeniu, powinieneś być w stanie uzyskać beczkę wody gazowanej, która ułatwi wydawanie tych napojów. Możesz użyć dowolnej odmiany białego wina, chociaż możesz nie chcieć używać bardzo drogiego wina, ponieważ gazowana woda osłabia smak drobnych win. Można stosować suche lub słodkie wina, w zależności od osobistego gustu; możesz sparować tartę ingrediciągi takie jak cytryny ze słodkimi winami, a słodsze ozdoby, takie jak mięta, mogą być doskonałe z suchymi winami. Staraj się stworzyć każdy spritzer, ponieważ jest on wymagany w celu zapewnienia maksymalnej karbulatowania.
Jako gospodarz możesz również mieć oko na spożycie alkoholu i jest to doskonały pomysł, aby zabawić się napojami bezalkoholowymi. Przekąski mogą również pomóc złagodzić skutki spożywania alkoholu. Jeśli wydaje się, że ktoś nieco się zbudował, upewnij się, że pije dużo wody, co może pomóc w odcięciu bólu głowy rano.