Co to jest miecznik?

Swordfish to perciform ryba znaleziona na całym świecie i natychmiast rozpoznawalna przez sporą górną szczękę, która przypomina miecz wystający z przodu ryby. Jest popularny w zakresie jedzenia i sportu, a ryby zostają złapane na całym świecie wzdłuż długich migracji w poszukiwaniu ofiary. Status ochrony tej ryby jest niejasny, chociaż kilka narodów zauważyło spadek zapasów i zamykało szkółki mieczowe do połowów, a także bardziej monitorowanie połowów.

Oprócz wyraźnej górnej szczęki, mieście mają również tylne płetwy w kształcie półksiężyca i wysoką płetwę grzbietową przednią. Ryby są na ogół szaro -niebieskie do brązu na górze, a blady krem ​​na dole. Mają usprawnione ciała zaprojektowane do szybkiego, wydajnego pływania, a także są wyjątkowo silne. Są żarłocznymi drapieżnikami, jedząc szeroki zakres innych gatunków ryb na całym świecie. Mają niewiele drapieżników jako dorosłych, innych niż ludzie, z wyjątkiem SOME gatunki wielorybów.

Mieczowi dorosłe mogą osiągnąć długości 15 stóp (5 metrów) i ważyć 1400 funtów (650 kilogramów) w dojrzałości. Samica mieczona ma tendencję do osiągania większych rozmiarów niż mężczyźni. Na obszarach umiarkowanych ryby odrodziły się przez cały rok, tymczasowo łączą się z partnerem w celu zapłodnienia jaj. W chłodniejszych klimatach odbywa się wiosną i latem. Jaja unoszą się przez kilka dni przed wykluciem w małe larwy, które są często spożywane przez wiele większych ryb. Jeśli pozwoli się rosnąć, ryby osiągną dojrzałość w ciągu pięciu do sześciu lat i mogą spodziewać się życia do około dziesięciu lat.

Ciało tych ryb jest gęste i białe, dobrze nadające się do grillowania, pieczenia i smażu. Jednak mięso kumuluje rtęć w wysokim tempie. W rezultacie konsumenci nie są zachęcani do jedzenia mieczników i powinni ograniczyć spożycie ciała, aby uniknąć bioakumulacji rtęci w tymr własne tkanki. Na całym świecie sprzedaż i połowy spadły od lat 70. XX wieku, kiedy publiczność została po raz pierwszy powiadomiona o ryzyku rtęci.

Ekolodzy wzbudzili obawy dotyczące tych ryb, ponieważ większość biorących ryby to młodzi dorośli i nieletni. Ponieważ miecznik zajmuje trochę czasu, biolodzy podejrzewali, że nadmierne ubranie młodych może spowodować słabsze zapasy w nadchodzących latach i zachęcać do większej kontroli nad połowami. W odpowiedzi wiele narodów uchwaliło zakazy połowów w znanych obszarach szkółek, a także limity wielkości i dokładniejsze monitorowanie połowów na pokładzie.