Co to jest Bechherovka?

Bechherovka to płyn alkoholowy wykonany w Czechach. Jest aromatyzowany wieloma ziołami i przyprawami, w tym cynamonem i nasionami anyżu. Napój ten jest produkowany w handlu od 1807 r. Zawartość alkoholu wynosi 35%, co oznacza, że ​​napój ma dowód 70.

Dokładna mieszanka ziół stosowana w Bechherovka jest ściśle tajna i jest ściśle strzeżona przez producenta. W rzeczywistości na świecie są tylko dwie osoby, które znają dokładną mieszankę ponad 30 ziół, które są używane do tworzenia Becherovki. Te dwie osoby są odpowiedzialne za wejście do zabezpieczonego pokoju, w którym tworzona jest mieszanka. Ta mieszanka jest wytwarzana co tydzień, aby obiekt mógł kontynuować produkcję napoju.

Niewiele wiadomo na temat ziół używanych do tworzenia Bechherovki, ale uważa się, że niektóre z nich są importowane do Czech z innych krajów. Inne zioła są uprawiane lokalnie. Tajemnica otaczająca przepis na ten napój jest podobna do tajemnicyUrodzą przepisy na najlepsze amerykańskie napoje bezalkoholowe, takie jak Pepsi® i Coca-Cola®.

Konkurencyjny produkt został sprzedany w latach 1998–2003. Odbyła się bitwa sądowa o prawo tej drugiej firmy do wyprodukowania napoju, a ostatecznie pierwotny producent wygrał sprawę. Sprawa została zamknięta w 2007 r., A Zdeněk Hoffmann, właściciel drugiej firmy, została skazana.

Bechherovka jest zwykle spożywana na zimno i czasami miesza się z innymi płynami, najczęściej tonicznymi wodą. Czasami jest stosowany do celów leczniczych. Niektórzy twierdzą, że skutecznie ułatwia ból lub łagodzenie nudności.

Za właściwościami leczniczymi nie ma żadnej firmy naukowych. Mimo tego od wielu pokoleń był wykorzystywany jako lekarstwo domowe w krajach Europy Europy Środkowej i Wschodniej. Oprócz Republiki Czech, Bechherovka najczęściej występuje w Rumunii, Węgrzech, Bułgaria, Polska i w niektórych częściach Niemiec. Podobnie jak w przypadku większości środków domowych, wiara i stosowanie Bechherovki trwa pomimo zwiększonego dostępu do współczesnej medycyny i leków. Nawet bez twardej wiedzy o tym, o czym jest napój, wiele osób we wschodniej i środkowej Europie przysięgają napój i zawsze trzyma butelkę w domu.