Co to jest chleb małpy toftterscotch?

Butterscotch Monkey Bread to popularna brunchowa żywność zwykle wytwarzana przy użyciu pakowanych produktów, takich jak mrożone, wyróżnione bułki i mieszanka budyń. Te przedmioty, wraz z mieszanką brązowego cukru, masła, cynamonu, a czasem posiekanych orzechów, są umieszczane w rurce lub blachy ciasta i pozostawione, aby usiąść na stole lub na górze na noc. Rozmrożone, zmartwyznane bułki z składnikami sosu są następnie pieczone, zanim odwrócono na talerzu i podawane ciepło.

Ponieważ mieszanka jest pieczona na wysokiej patelni, wykończony wynik jest wysoki krawędź. W przeciwieństwie do większości ciast kawy lub słodkich chlebów, które są krojone nożem w plastry rozmiarów, chleb małpy toftterscotch jest rozsiany. Oddzielne bułki użyte w przepisie pozwalają im łatwo się rozdzielić. Syropy o smaku toftterscotch, która jest ciepła i lepka, sprawia, że ​​puszyste, pieczone bułki smakują bardziej jak ciasto niż chleb. Zarówno dzieci, jak i dorośli zazwyczaj cieszą się tym chlebem śniadaniowym.

podczas gdy trochę małpPrzepisy na reklamy wymagają brązowego cukru i cynamonu, które zostaną posypane na mrożone bułki w tym samym czasie, co mieszanka budyńsko -kół, inne wymagają sosu. Brązowy cukier, cynamon i masło ogrzewają się razem na patelni, aż mieszanka będzie szampana. Następnie przelewa się na chleb małpy toftterscotch przed pieczeniem. W drugiej metodzie masło topi się osobno i wylewa się na bułki, cynamon i brązowy cukier w wysokiej misce.

Patelka rurowa lub bundt powinna być zawsze nasmarowana przed dodaniem mrożonych bułek chleba. Jest to konieczne, więc bułki na bazie drożdżaków nie przylegają do patelni, gdy rozmrażają i unoszą się. Zazwyczaj chleb małpy toftterscotch zajmuje około 30 minut, aby upiec w środkowym stojaku piekarnika przy umiarkowanym upale. Ważne jest, aby umieścić miskę do ciasta zawierającą składniki na arkuszu ciasteczka przed umieszczeniem w piekarniku na wypadek, gdyby toftterscotch i cukier mIXTURE przepływa nad górą patelni.

posiekane orzechy są popularnym, ale opcjonalnym dodatkiem do butterscotch Monkey Chleb. Migdały, orzechy włoskie lub nerkowca są powszechnymi wyborami. Niektórzy piekarze lubią również dodawać do przepisu chipsy do pieczenia o smaku toftterscotch, aby zwiększyć smak chleba małpy. Kolejnym możliwym dodatkiem jest mały sok pomarańczowy i/lub startowana skórka pomarańczowa. Chleb śniadaniowy dobrze pasuje do kawy, mleka lub soku.